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脱氧糖

鎖定
脱氧糖是單糖的某個羥基或羥甲基脱去氧後形成的衍生物。前者中常見的如2-脱氧核糖;巖藻糖則可看作是一種C-6位脱氧的己醛糖,屬於後者。除了單脱氧糖,還有二脱氧糖,如泰威糖。 [1] 
中文名稱
脱氧糖
英文名稱
deoxysugar
定  義
單糖的某個羥基或羥甲基脱去氧後形成的衍生物。前者中常見的如2-脱氧核糖;巖藻糖則可看作是一種C-6位脱氧的己醛糖,屬於後者。除了單脱氧糖,還有二脱氧糖,如泰威糖。
應用學科
生物化學與分子生物學(一級學科),糖類(二級學科)
中文名
脱氧糖
外文名
deoxysugar [1] 
別    名
去氧糖 [1] 
定    義
單糖的某個羥基或羥甲基脱去氧後形成的衍生物 [1] 
參考資料