脂肪腈

脂肪腈基本的脂肪酸含氮衍生物。由脂肪酸與氨生成的錢皂脱水得到。脱除第個水分子生成脂防酞胺;脱除第二個水分子生成脂肪睛，要在280一360℃並在金屬氧化物催化劑作用下進行。脂肪睛是製備脂肪族伯胺和仲胺的起始材料，也可以用幹一步法制備叔胺。 ^[1]