脂

形聲字。小篆從肉（月），旨聲，隸變後楷書寫作“脂”。《説文》：“脂，戴角者脂，無角者膏。從肉，旨聲。”《周禮·考工記·梓人》：“天下之大獸五，脂者，膏者，臝者，羽者，鱗者。”鄭玄注：“脂，牛羊屬。膏，豕屬。”其實，統言之，脂、膏無別，可泛指油脂、油膏。《大戴禮記·易本命》：“有羽者脂。”是無角者亦可稱脂。《玉篇·肉部》：“脂，脂膏也。”《國語·越語上》：“勾踐載稻與脂於舟以行。”韋昭注：“脂，膏也。”用為動詞，指用脂膏塗物。《左傳·襄公三十一年》：“巾車脂轄。”郭店楚簡《唐虞之道》11：“順乎脂膚血氣之情。”“脂”用其本義。睡虎地秦簡《秦律十八種》28：“官有錢者自為買脂膠。”脂膠蓋潤滑類油脂。 ^[4] 

戴角者脂，無角者膏。從肉旨聲。 ^[6] 

戴角者脂。無角者膏。《大戴·易本命》曰：“戴角者無上齒”，謂牛無上齒，觸而不噬也，“無角者膏而無前齒，”謂豕屬也，無前齒者，齒盛於後不用前，“有羽者脂而無後齒”，羽當為“角”，謂羊屬也，齒盛於前不任後。《考工記》鄭注曰：“脂者牛羊屬，膏者豕屬”，《內則》注曰：“肥凝者為脂，釋者為膏。”按上文膏系之人，則脂系之禽，此人物之辨也。有角、無角者各異其名，此物中之辨也。釋膏以脂，禽亦曰膏，《周禮》香臊腥羶皆曰膏，此皆統言不別也。

從肉。旨聲。旨夷切，十五部。 ^[7] 

《唐韻》旨夷切。《集韻》《韻會》蒸夷切。《正韻》旨而切，並音祗。《説文》：戴角者脂，無角者膏。《正字通》：禽獸腴也，凝者為脂，釋者為膏。《詩·衞風》膚如凝脂。傳：如脂之凝。《史記·貨殖傳》：販脂，辱處也。

又《釋名》：脂，砥也。著面柔滑如砥石也。　

又《博雅》：人二月而脂。《前漢·五行志》：在人腹中肥而包裹心者，脂也。　

又《正字通》：燕脂，以紅藍花汁凝脂為之，燕國所出。後人用為口脂。《釋名》：唇脂，以丹作之，象唇赤也。

又以喻榮祿也。揚子《太玄經》：出泥入脂。注：脂，榮祿也。卜從洿泥之中出，求榮祿之處也。

又用以利物曰脂。《詩·邶風》：載脂載舝。傳：脂舝其車，以還我行也。

又鳥名。《爾雅·釋鳥》：桑扈，竊脂。注：俗謂之靑雀，觜曲，食肉，好盜脂膏，因名竊脂。《詩·小雅》：交交桑扈。傳：桑扈，竊脂也。

又草名。《抱朴子·僊藥卷》：玉脂芝，生於有玉之山，常居懸危之處。　

又《正字通》：藥名。赤石脂，可以塗屋。又五靈脂。又補骨脂。　

又《五音集韻》：水名。

又姓。《後漢·孔融傳》：初，京兆人脂習元升與融相善。　

又《集韻》軫視切。音旨。手指也。與指同。 ^[8]