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胡蘿蔔蒸糕

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胡蘿蔔蒸糕是一道甜品，製作原料主要有胡蘿蔔、白糖、雞蛋等。
中文名
胡蘿蔔蒸糕
做    法
胡蘿蔔蒸熟打爛加白糖攪均
特    點
口感舒服
做法
胡蘿蔔蒸熟打爛加白糖攪均(用量根據自己喜歡)，
加水，點點鹽攪均。最後加低筋麪粉，粘米粉比例2：1，
(水面米重量比約3：2：1)泡打粉一小勺，
用打蛋的東東攪均，成厚糊糊狀，裝杯，碗。
水開上鍋蒸10－12分鐘。蒸的好時能蒸開花。
用地瓜，豌豆，香蕉等等都可以。 [1] 
參考資料