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胡蘿蔔絲

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胡蘿蔔絲，以胡蘿蔔、蒜為主料的菜品。
中文名
胡蘿蔔絲
主要食材
胡蘿蔔，蒜

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

胡蘿蔔絲用料

材料
胡蘿蔔
蒜
尖椒
醬油（生抽）
老陳醋
花椒

胡蘿蔔絲做法

1. 胡蘿蔔切絲、蒜尖椒備用
2. 上油，放花椒
3. 油紅，下蒜、尖椒，爆香
4. 下胡蘿蔔絲，大火書炒，進生抽、醋
5. 出鍋！
[1] 
參考資料