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胡蘿蔔泥

鎖定
胡蘿蔔泥是一道菜餚,主要食材是胡蘿蔔,適宜6個月左右的嬰兒。
中文名
胡蘿蔔泥
外文名
Carrot
主要食材
胡蘿蔔
口    味
甜味
輔    料
蘋果,蜂蜜
工    藝
其他

胡蘿蔔泥所需食材

主料:胡蘿蔔75克。
輔料:蘋果50克,蜂蜜5克。

胡蘿蔔泥製作方法

胡蘿蔔泥方法一

1、將胡蘿蔔洗淨,刮掉外皮,擦成細絲。
2、把胡蘿蔔絲放入沸水中煮1分鐘,撈出,用打汁機打碎。
3、蘋果去皮核,切碎。
4、將打碎的胡蘿蔔 [1]  、切碎的蘋果一同放鍋裏,加水適量,文火煮至熟爛如糊。
5、將胡蘿蔔蘋果糊盛出,加入蜂蜜拌勻,即可食用。

胡蘿蔔泥方法二

先把胡蘿蔔清洗乾淨,煮熟或蒸熟,然後將其放涼後去皮,再用壓泥器壓成碎泥狀,就可以喂寶貝吃了。

胡蘿蔔泥食用須知

胡蘿蔔泥適應人羣

6個月左右嬰兒。胡蘿蔔雖然富有營養,但吃得適量最好。如果給寶貝吃得過多,容易使皮膚變黃。

胡蘿蔔泥相剋食物

蘋果:蘋果忌於水產品同食,會導致便秘。
蜂蜜:蜂蜜的營養成分比較複雜,大葱和蜜同食後,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上葱中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。
參考資料