胡江

從事生產方面的教學、科研等工作，講授本、專科生《牛生產學》、《畜牧學》及《動物育種學》課程。

參加《優質高檔牛肉生產技術研究》、《祁連山農牧交錯帶優勢生物資源利用與開發》國家科技攻關項目畜牧部分子課題及《肉羊多胎多羔品系選育及產業化生產》等科研項目。參編《犛牛生產技術》、《肉牛良種引種指導》及《奶牛的營養與飼料》等科技書刊。