胡正芝

國家食品質量監督檢驗中心技術顧問，為第七屆、第八屆全國政協委員。1949-1952年肄業於上海復旦大學農業化學系。1953年畢業於瀋陽農學院農產加工專業，分配到輕工業部食品發酵工業研究所從事食品加工工藝和食品分析方法研究工作至今。歷任技術員、工程師、高級工程師、研究室副主任、研究生導師，1987年定為教授級高工。兼任所學術委員會、輕工業研究院學位評定委員會、全國農業分析標準化技術委員會、中國分析儀器學會離子色譜專業委員會以及中國計量測試學會分析檢測質量保證專業委員委員，《分析試驗室》和《營養與食品衞生》編委會編委。在國內外刊物和會議上發表論文數十篇，與人合譯專業書籍兩本。主持研究完成的部重點科研項目和國家六五、七五科技攻關項目，分別獲1983年部科研成果二等獎、1985年國家科技進步二等獎、1986年部科技進步二等獎、1987年國家科技進步三等獎和1992年部科技進步三等獎。1985年被評為輕工業部先進工作者和精神文明建設積極分子。1994年開始享受政府特殊津貼。