背水雞

在湖南省張家界市武陵源景區，有一種鳥 ^[1]  叫“背水雞”。它的獨特之處就在於善於背水，每次能背2千克多重的水。這種雞的脖頸下面有一個水囊，平時像一隻大扁豆，盛上水以後，便像一個鼓脹的小皮球。由於“包袱”沉重，走起路來一搖一擺的，顯得有些笨重，但模樣十分好看，非常惹人喜愛。這種雞由於具有背水的本領，所以人們都叫它“森林中的駱駝”。

背水雞除了能背水之外，還能飛、能跑、能唱歌，它喜歡在高山上和老林中棲息，每次下山背水，足夠自己使用3天的。背水雞毛呈金紅色，雞冠上有風頭，雞尾長，行動起來，流光溢彩，好看極了，具有雞類“美女”之稱。