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肉硅酸戊酯
鎖定
肉硅酸戊酯是一種化學物質,分子式是C14H18O2。
- 中文名
- 肉硅酸戊酯
- 外文名
- Pentyl cinnamate
- 別 名
- 3-苯基-2-丙烯酸戊酯
- 分子量
- 218.29
- 分子式
- C14H18O2
- CAS登錄號
- 3487-99-8
- 英文別名
- Cinnamic acid pentyl ester;Pentyl (Z)-3-phenylprop-2-enoate
- EINECS登錄號
- 222-478-1
肉硅酸戊酯性質描述
桂酸戊酯(3487-99-8)性狀:
具香脂樣的果香。
無色至淡黃色液體。
膏香:d 204 0.997,n 20D 1.5390。
規格:
無色至淡黃色液體。n 20D 1.5350~1.53902;d 2525 0.992~0.997,d 1540.9995~1.0015;酸值<1;含量98%。
肉硅酸戊酯產品應用
桂酸戊酯(3487-99-8)用途:
在食用飲料類、堅果香精的可可等都可用上。
是煙用香精的有用材料,近100年來已廣泛用於香精的配伍。
肉硅酸戊酯其他信息
桂酸戊酯(3487-99-8)參考用量:
食用香精的冷飲、甜食、烤烘食品用量3.1~13mg/kg。日化香精配製後的最終產品中濃度為皂用香精0.03%~0.2%;膏霜類香精0.02%~0.1%;香水香精0.2%~0.8%;洗滌劑香精0.003%~0.02%。
桂酸戊酯製法:
由桂酸異戊醇酯化得到,異戊醇來自雜醇的分餾產物,因其成分規格以含戊醇和異戊醇均有此成分。故名稱的戊酯實質上也是異戊酯。
桂酸戊酯毒性:
大鼠急性口服LD50值和兔子急性皮膚LD50值>5g/kg。
在人體上作封閉性皮膚接觸試驗兩日,也未發現有刺激現象,也沒產生致敏反應,用量為8%濃度的凡士林製劑。
閉合條件下樣品抹於兔子皮膚上1日發現有非常輕微的刺激。
貯運及保管:
貯於陰涼避光處,密封,易燃。
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