聯合國糧食及農業組織

聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations）是聯合國機構中成立最早、歷史最久的一個國際機構。它於1945年10月16日（先於聯合國八天成立）在加拿大的魁北克城弗隆特納克堡成立，1946年12月成為聯合國的一個專門組織，總部位於意大利羅馬。當時有34個國家的代表簽署了《聯合國糧食及農業組織章程》，正式宣佈建立世界性、政府間的農業新組織。糧農組織在全球糧食安全治理中扮演重要的角色。從成立至今，糧農組織已和美國、俄羅斯、中國、日本、德國等世界大國開展合作，共同幫助世界貧困地區解決飢餓問題。同時，作為農業外交的重要主體之一，糧農組織一直積極加強同大國和貧困國家的聯繫，設立區域機構和代表處，以便準確瞭解地區和國家的糧食現狀，及時為缺糧的國家提供人道主義援助。本書系統介紹了聯合國糧農組織的歷史沿革、實踐探索、多邊互動以及與中國的關係等，具有一定的學術價值和現實意義。 ^[1]