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聚山梨酯-80

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聚山梨酯-80,又名吐温-80,是一種非離子型表面活性劑及乳化劑,化學式為C24H44O6(C2H4O)n。易溶於水,溶於乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯,不溶於礦物油。低温時成膠狀,受熱後復原。有特臭,味微苦。 [1] 
中文名
聚山梨酯-80
外文名
Polysorbate
別    名
吐温-80
化學式
C24H44O6(C2H4O)n
CAS登錄號
9005-65-6
EINECS登錄號
500-019-9

聚山梨酯-80性狀

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易溶於水,溶於乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯,不溶於礦物油。低温時成膠狀,受熱後復原。有特臭,味微苦。對酞菁綠的分散有一定幫助。 [2] 

聚山梨酯-80功能應用

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吐温-20為月桂酯;吐温-60為硬脂酸酯;吐温-80為油酸酯,均有乳化作用。
可作混懸劑的潤濕劑。非離子型表面活性劑 。
用法用量: 供配製水包油乳劑或乳膏時,用作乳化劑。也可用於油類的助溶(如揮發油)。
在硫磺洗劑中,用作潤濕劑。

聚山梨酯-80注意事項

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1、有溶血作用,以吐温-80作用最弱。
2、水溶液加熱後可產生混濁,冷後澄明,不影響質量。 [2] 

聚山梨酯-80鑑別方法

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1、取本品的溶液(1→20)5mL,加氫氧化鈉試液5mL,煮沸數分鐘,放冷,用稀鹽酸酸化,顯乳白色渾濁。
2、取本品的溶液(1→20),滴加溴試液,溴試液即褪色。
3、取本品6mL,加水4mL混勻,呈膠狀物。
4、取本品的溶液(1→20)10mL,加硫氰酸鈷銨溶液(取硫氰酸銨17.4g與硝酸鈷2.8g,加水溶解成100mL)5mL,混勻,再加三氯甲烷5mL,振搖混合,靜置後,三氯甲烷層顯藍色。 [2] 
參考資料
  • 1.    國家藥典委員會.藥典:中國醫藥科技出版社,2005
  • 2.    國家藥典委員會.藥典:中國醫藥科技出版社,2010