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聚丙烯酸鈉
鎖定
- 中文名
- 聚丙烯酸鈉
- 外文名
- Sodium Polyacrylate
- 別 名
- 2-丙烯酸鈉均聚物
- 化學式
- (C3H3NaO2)n
- 分子量
- <10000
- CAS登錄號
- 9003-04-7
- EINECS登錄號
- 999-999-2
- 密 度
- 1.32 g/cm³
- 外 觀
- 固態為白色或淺黃色塊狀或粉末,液態為無色或淡黃色粘稠液體。
- 安全性描述
- S26;S36
- 危險性符號
- Xi
- 危險性描述
- R36/37/38
- 行業標準
- HG-T 2838-2010 (現行)
聚丙烯酸鈉性質
外觀 | 固態為白色或淺黃色塊狀或粉末,液態為無色或淡黃色粘稠液體。 |
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味道 | |
密度 | 1.32g/cm3 |
儲存條件 | 2-8°C |
比重 | 1.23 |
酸鹼指示劑變色pH值範圍 | 6-9 |
穩定性 | 大多數條件下穩定 |
溶解性 | |
毒性 | LD50>10g/kg(小鼠,經口)。亞急性試驗:大鼠0.5g/kg/日以下,6個月無異常。 |
聚丙烯酸鈉合成方法
方法 | 內容 |
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—— | |
聚合法 | 在裝有攪拌器、迴流冷凝管、温度計、滴液漏斗的500mL四口燒瓶中,加入一定量的去離子水,再加入鏈轉移劑亞硫酸氫鈉(用量佔體系質量的4.5%),攪拌溶解,加熱升温至65℃,開始滴加單體丙烯酸及引發劑過硫酸銨水溶液。其中單體丙烯酸的質量分數佔體系的30%,過硫酸銨的質量分數佔體系的0.06%,滴加時間為3h,滴完後保温3h,用質量分數為30%氫氧化鈉水溶液中和至pH值為7~7.5,得到無色的黏稠、低分子質量聚丙烯酸鈉溶液。
[1]
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乳液聚合法 |
聚丙烯酸鈉安全信息
危險品標誌 | Xi |
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危險類別碼 | R36/37/38 |
安全説明 | S26;S36 |
WGK Germany | 3 |
RTECS號 | WD6826000 |
海關編碼 |
聚丙烯酸鈉儲存方法
聚丙烯酸鈉用途
聚丙烯酸鈉綜述
聚丙烯酸鈉可作增稠劑,乳化劑,成膜劑,分散劑。用於製備面膜、乳劑等。
[3]
還可作消垢劑,用於水質處理、塗料有機玻璃、造紙工業及鍋爐水處理等。
[4]
聚丙烯酸鈉應用領域覆蓋着石油工業循環水系統等諸多行業,由於其應用領域的拓展,生產技術得以迅速發展。
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聚丙烯酸鈉增稠劑
1.在食品中,聚丙烯酸鈉具有增強原料麪粉中的蛋白質黏結力,使澱粉粒子相互結合,分散滲透到蛋白質的網狀結構中,形成質地緻密、穩定的麪糰膠體,防止可溶性澱粉滲出,使麪糰表面光滑面具有光澤;聚丙烯酸鈉保水性強,可使水分均勻保持在麪糰中,防止乾燥;聚丙烯酸鈉與蛋白質相互作用、可改變蛋白質結構,增強食品的黏彈性,改善組織。如聚丙烯酸鈉用於麪包、蛋糕、麪條類、通心麪,可提高原材料利用率,改善口感和風味,用量為0.05%(質量);用於水產廉狀製品、罐頭食品、紫菜乾等,可強化組織,保持新鮮味,增強口感;用於調味醬、番茄沙拉、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油等,可作為增稠劑及穩定劑;用於果汁、酒類等,可作為分散劑;用於冰淇淋等,可改善口感及穩定性;由於在水中溶解較慢,可預先與砂糖、粉末澱粉糖漿、乳化劑等混合,以提高溶解速度。一般來説,其最大用量為0.2%(質量)。還用作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑(高分子凝聚劑)。
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應用舉例
(1)麪包、蛋糕、麪條類、通心麪、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。
(2)水產糜狀製品、罐頭食品、紫菜乾等,強化組織,保持新鮮味,增強味感。
(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。
聚丙烯酸鈉其他用途
1、用作緩蝕防垢劑、水質穩定劑、塗料增稠劑和保水劑、絮凝劑、鑽井泥漿處理劑等。
2、用於銅材質設備的循環冷水處理,其阻垢效果良好。用量100 mg/L時,能與中等硬度水中的成垢離子形成鰲合物隨水流動,並能防止氧化鐵垢的形成。
3、用作低固相鑽井業降濾失劑。