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耐熱蔬菜
鎖定
耐熱蔬菜,夏季高温季節能正常生長髮育的一類蔬菜。如西瓜、冬瓜、豇豆、蕹菜、莧菜、黃秋葵等。最適同化作用温度為30℃左右,在40℃高温下,仍能生長,但在15℃以下則生長不良,5℃以下即受寒害,0℃致死。中國長江、黃河流域都是春播夏收,是夏季高温季節露地栽培的主要蔬菜。
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- 中文名
- 耐熱蔬菜
- 定 義
- 夏季高温季節能正常生長髮育的一類蔬菜
- 參考資料
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- 1. 耐熱蔬菜 .大辭海[引用日期2020-11-10]
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