美酒家族

劇照(2張)

顏色深紅、木桶陳釀的波爾多葡萄酒已經成為了世界紅酒的標準。當然這樣的成果離不開幾個因素：《葡萄酒觀察家》雜誌的評論員Robert Parker，波爾多著名釀酒大師Michel Rolland的諮詢工作，蒙多維諾家族的資金，以及美國加利福尼亞州紅酒世家納帕家族的交易公司。其實，世界上很多的葡萄酒製造者都聘用Michel Rolland作為諮詢專家來衡量自身的層次、顏色以及口味。他的主要觀點就是葡萄酒以及白蘭地應該反映出生產地的土壤特點，而在電影中，一些來自法國的老牌紅酒製造者參與了這場討論 ^[2]  。

海報(3張)

影片的拍攝製作走訪七個國家，訪談紀錄達500個小時，耗資40萬美金，使用語言五種（法、意、西、英、葡）。該片全部內容都是是以手提攝影機拍成，其中約有六成是喬納森·諾西特親自掌鏡，前後歷時四年，在訪談過程中，他把攝影機放在自己的腿上，一邊進行對話，一邊拍下整個過程，在拍攝過程中，為了讓手提攝影機不會失焦，經常出現特寫鏡頭，有些甚至直逼人物的眼睛。在拍攝製作過程中，烏拉圭的電影導演璜·畢達魯加與攝影師史蒂芬妮·玻美茲也跨刀相助。影片全片拍攝完畢之後才轉成35釐米格式。諾西特為了使得受訪人物能夠將自己的理念與立場清楚地表達出來，整部作品的最終呈現完全沒有旁白 ^[3]  。

（以上資料來源） ^[4] 

（以上資料來源） ^[5] 

（以上資料來源） ^[6] 

《美酒家族》的內容覆蓋範圍廣闊，呈現的是世界各地葡萄酒酒鄉的一幅幅圖景，其中不乏令人感嘆的情景。片中講述的葡萄酒文化充滿了競爭和商業氣息，而這種氛圍似乎是籠罩全球的。當然，該片不足以説明如此厚重和廣闊的全球化問題，不過導演的管窺能給觀眾帶來一個新鮮的視覺，從而促使更多的人對時代潮流有更多的思考，不管是積極的，還是憂患的，無疑都會給人們帶來更多的靈感和啓示（新浪時尚評） ^[7]  。

《美酒家族》 沒有帶給人們輕鬆和愉悦，而是以酒文化管窺全球化所表現出了充滿憂患的思索（哈爾濱日報評） ^[8]  。