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美味麪包
鎖定
《美味麪包》是2001年9月上海世紀出版集團出版的一本圖書,作者是王昭愷。
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- 中文名
- 美味麪包
- 作 者
- 王昭愷
- ISBN
- 10位[7532727076]13位[9787532727070]
- 定 價
- 18.00元
- 出版社
- 上海世紀出版集團
- 出版時間
- 2001-09
美味麪包編輯推薦
麪包已經走進了人們的日常生活中,現在人們不僅嘗試着自己做麪包,或者尋找符合自己口味的麪包店就餐,或者開始講究吃麪包的方法。麪包的品味方法日益增多,並且變化多樣。
這本精美的畫冊,你可以欣賞世界面包的精華,而且有機會親手做出自己的美味麪包。
美味麪包目錄
第一章美味麪包小知識
世界各種麪包品味法
麪包的歷史
第二章各國麪包集錦
法國
意大利
……
- 參考資料
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- 1. 美味麪包 .豆瓣[引用日期2016-11-11]