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美味家常魚精選
鎖定
《美味家常魚精選》是2011年10月1日中國紡織出版社出版的圖書,作者是姜仁健。本書是對一些家常魚做法的詳細介紹。
- 中文名
- 美味家常魚精選
- 作 者
- 姜仁健
- 出版社
- 中國紡織出版社;
- 平 裝
- 128頁
- 出版時間
- 2011年10月1日
- 攝影者
- 紅番茄美食工作室
- 正文語種
- 簡體中文
- 開 本
- 16 開
- ISBN
- 9787506457408
美味家常魚精選內容簡介
美味家常魚精選目錄
草魚
醋熘草魚丁
沸騰草魚片
番茄汁魚片
葱段燉草魚
香末魚塊
草菇燒魚片
豆腐燉魚片
豌豆燴草魚丁
香辣草魚排
冬瓜菜心草魚頭
蒜苗甜椒草魚片
香菇肉燉草魚
米粉蒸草魚塊
蒜香油辣魚片
香菜燉草魚
青蒜燒草魚
萵筍醋熘魚丁
魚蓉菠菜粥
荸薺冬菇魚丸
蘑菇火腿燒草魚片
鮮奶魚肉
紫蘇青椒燜魚
手撕鹹草魚
滷汁五香魚
香菜咖喱魚丸
粉皮炒魚
油淋生草魚
椒麻脆魚肚
葱香菠蘿泡椒魚
泡椒花生草魚丁
火鍋草魚豆腐
五香燒魚塊
鯽魚
清蒸小鯽魚
鯽魚白蘿蔔湯
鮮海帶燜鯽魚
蛤蜊豆苗鯽魚煲
青椒鯽魚
辣椒魚條
葱燒鯽魚
鯽魚燉豆腐
蒸茶鯽魚
蒸酸辣鯽魚
辣香酥魚
白果清蒸鯽魚
舌草雙菇鯽魚湯
香酥鯽魚
豆腐燉鯽魚湯
蔬菜鯽魚火鍋
鯉魚
燉鯉魚
大棗當歸鯉魚湯
辣味鯉魚湯
菇片剁椒魚
青紅椒燒魚絲
鯉魚糯米粥
陳皮鯉魚棗湯
香辣蝦仁魚丁
山楂瓦塊魚
竹筍豆腐燉鯉魚
紅豆鯉魚瓜湯
日式梅淋鯉魚
菇竹鯉魚
木瓜大棗鯉魚煲
西紅柿鯉魚蓉
蜜汁鯉魚
蔬菜燜鯉魚
魷魚
萵筍魷魚絲
芹菜炒魷魚
西芹拌魷魚
爆炒魷魚
雙筍炒魷魚須
豆芽魷魚絲
香菜拌魷魚
木耳香菇魷魚絲
芹花魷魚
黃瓜絲魷魚
韭菜燒魷魚
胡椒魷魚圈
幹炸椒鹽魷魚
拌時蔬魷魚
黃瓜拌魷魚
蝦醬豆腐辣魷魚
鐵板洋葱魷魚
青椒燒魷魚
柿椒魷魚羹
腐竹魷魚粥
魷魚蛤蜊粥
葱燒魷魚
芥末魷魚
泡椒魷魚
墨魚
番茄汁燒墨魚
紅乳燒墨魚仔
雙菌墨魚仔
雙菇炒墨魚仔
墨魚雙菇雞塊
冬瓜墨魚湯
青椒絲炒墨魚
豆腐燉墨魚
冬菜墨魚
墨魚燒韭菜
核桃煮墨魚
鮮姜炒墨魚
墨魚大棗燉排骨
雪菜拌墨魚
爆墨魚仔
韭菜墨魚
筍肉絲炒墨魚
豉椒燒墨魚
牡蠣墨魚湯
菊花香菇炒墨魚
黃花魚
豆腐燴黃魚
參黃魚蛋羹
枸杞蒜薹燒黃魚
麥香黃魚卷
幹煎小黃花
蒜燉黃花魚
燜黃花魚
鰱魚
蛋花鰱魚羹
番茄汁鰱魚
番茄鰱魚丁
豆腐鰱魚湯
海鮮魚頭鍋
魚頭燴麪
玉竹蒸鰱魚頭
鰱魚煲
焗燒魚頭
雪耳魚雲羹
幹炸鰱魚串
鱈魚
蒸鮮鱈魚
香炸銀鱈魚
鱈魚豬骨湯
鮑汁蘭花鱈魚
葡萄酒香鱈魚
炸鱈魚麪包夾
麻汁銀鱈魚
豆豉燒鱈魚
剁椒鱈魚
幹辣豉椒鱈魚
煎燒鱈魚
芥藍拌鱈魚
帶魚
椒鹽帶魚
甜木瓜煲帶魚
蘿蔔絲燒帶魚
乾燒香肉刀魚
辣椒海帶魚湯
茄汁帶魚
青魚
軟炸椒鹽魚條
五花肉燉青魚
冰鎮水果魚條
山藥燒青魚片
辣椒魚丁
平魚
天麻木耳魚片
清蒸平魚
梅乾菜燒平魚
椒油櫻桃魚丁
辣燒平魚
葱菇蒸魚
清蒸菇筍平魚
……
銀魚
墨魚
鱔魚
三文魚
鱸魚
鮁魚
鮑魚
鯪魚
鰻魚
鮎魚
章魚
其他吃法
- 參考資料
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- 1. 美味家常魚精選 .豆瓣[引用日期2017-04-09]