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美人蕉屬
鎖定
美人蕉屬（Canna L.）：是百合綱、姜目、美人蕉科的一個屬。多年生草本植物。具塊根莖，也有高達3米的直立莖。葉綠色或青銅色，螺旋排列。花不對稱，發育雄蕊僅一枚，此雄蕊的半邊具發育的藥室，另半部花瓣狀，退化雄蕊數枚，一枚向外反捲或成唇瓣，其餘的均為花瓣狀，真正的花瓣3枚。花色豔麗豐富，有深紅、粉紅、鮮黃、乳白、黃底綴紅點，或深紅鑲金邊等；其葉似芭蕉，呈深綠色，有的品種為紅褐色，帶白粉，別具特色。有時花葉均有不同顏色的斑點。
性強健，適應性強，幾乎不擇土壤，具一定耐寒力。在原產地無休眠性，週年生長開花，性喜温暖炎熱氣候，好陽光充足，及濕潤肥沃的深厚土壤。生長於海拔4-2700米的山溝、谷地、林緣坡地、村邊路旁等，個別種如粉美人蕉能生長在沼澤的環境中。該科植物廣為觀賞栽培。大部分佈於西半球。
此類植物莖葉茂盛，花大色豔，花期長，適合大片的自然栽植，或花壇、花境以及基礎栽培。低矮品種可作盆栽觀賞，美人蕉類還是淨化空氣的良好材料，對有害氣體的抗性較強。有些種類還有經濟價值。如蕉藕的根莖富含澱粉，可供食用。美人蕉的根莖和花可入藥，有清熱、安神降壓的功效。
- 科
- 美人蕉科
- 屬
- 美人蕉屬
- 種
- 9-15種 [3-4]
- 命名者及年代
- L.,1753 [5]
- 同義學名
- Achirida Horan，Cannacorus Mill，Distemon Bouché，Eurystylus Bouché，Katubala Adans，Xyphostylis Raf.
美人蕉屬植物學史
美人蕉屬發展歷史
美人蕉屬品種的起源及發展歷史，主要是從1848年開始至21世紀，共經歷了四個歷史時期：
- 原始雜種誕生期 （1848-1863），法國園藝家安妮（Année）用美人蕉（C. indica）和白粉美人蕉（C. glauca）為親本雜交，於1848年培育出安妮美人蕉（C. x anneei），稍後，又培育出圓葉美人蕉（C. x discolor）；埃曼（Ehemann）利用垂花美人蕉（C. irtaiflora）和紫葉美人蕉（C. warscwiczii）為親本雜交，於1863年培育出依可曼美人蕉（C. ehemann）。上述三個原始雜種的誕生，在觀賞性狀上得到明顯改良，如株高從360-390釐米，降至120-180釐米；葉色從僅有綠色增加至紫紅色；花色從紅色增加至橙黃色。但是，花朵仍然很小，與當代栽培的品種無法比擬。 [6]
- 克魯茲美人蕉（Croxy Cannas）誕生期（1863-1868），法國園藝家克魯茲（Crozy）和維爾莫林（Vilmorin），英國的保羅（Paul）和松（Son）以及美國的温策爾（Wintzer）等園藝育種家，分別利用美人蕉、粉美人蕉、垂花美人蕉、紫葉美人蕉以及上述三個原始雜交種為親本，進行種間和品種間的反覆雜交和選育工作，於1868年，由克魯茲率先培育出第一批優良雜種美人蕉，並命名為克魯茲美人蕉（Croxy Cannas），以後相繼又培育出法國矮種美人蕉（French Draw Cannas）和唐菖蒲美人蕉（Gladiolu Cannas）。這些雜種美人蕉的主要優點是花朵直徑明顯增大了。 [6]
美人蕉屬品種演化簡圖
美人蕉屬分類研究
由於大部分美人蕉屬品種親本來源複雜，因此在分類研究中較少反映品種間的親緣關係，而以花朵形狀和大小的性狀來制定分類系統的依據。美國的貝利（Bailey）根據品種的親本類別和形態特徵，將所有的雜種美人蕉分類為大花美人蕉和蘭花美人蕉兩個雜種系統。印度波斯等人根據花朵形狀和大小，將美人蕉屬品種劃分為八個類型：克魯茲型，唐菖蒲型，阿列泊型，大花型或蘭花型，無畏型，短簇型，燭台型和迷你型。
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此外，世界也有根據美人蕉屬植物栽培的方式將美人蕉屬栽培品種分類為陸生美人蕉和水生美人蕉。中國對美人蕉屬植物的引種和選育工作的研究在20世紀80年代已經開展，並且取得了一定的成效。中國收集的美人蕉品種總數已有近百種，對美人蕉屬品種分類的研究也相應得到開展。譚廣文（1987）等運用二元分類法對44個美人蕉屬品種進行分類研究，建立了初步的品種分類系統，首先將葉色作為分類第一級標準，為綠葉組和紫葉組，然後按株高作為第二級標準，分高種型、中種型和矮種型三型，再按瓣化雄蕊的寬度作為第三級標準，分為狹瓣類和闊瓣類；最後按花色作為第四級標準，分為單色羣、雙色羣、斑點羣、混濁色羣和彩邊羣。按照該分灰系統，將44個品種分成2組3型2類5羣，該分類系統的最大特點是兼顧反映了品種進化關係和品種的實用形態。
[6]
美人蕉屬形態特徵
美人蕉屬是多年生、直立、粗壯草本植物。有塊狀的地下莖。葉大，互生，有明顯的羽狀平行脈，具葉鞘。花兩性，大而美麗，不對稱，排成頂生的穗狀花序、總狀花序或狹圓錐花序，有苞片；萼片3枚，綠色，宿存；花瓣3枚，萼狀，通常披針形，綠色或其它顏色，下部合生成一管並常和退化雄蕊羣連合；退化雄蕊花瓣狀，基部連合，為花中最美麗、最顯著的部分，紅色或黃色，3-4枚，外輪的3枚（有時2枚或無）較大，內輪的1枚較狹，外反，稱為唇瓣；發育雄蕊的花絲亦增大呈花瓣狀，多少旋卷，邊緣有1枚1室的花葯室，基部或一半和增大的花柱連合；子房下位，3室，每室有胚珠多顆；花柱扁平或棒狀。果為一蒴果，3瓣裂，多少具3稜，有小瘤體或柔刺；種子球形。
[7-8]
美人蕉屬園藝品種
園藝上栽培的美人蕉，絕大多數為雜交種及混雜羣體，它們的主要親本原種有：美人蕉（C. indica L.）、粉美人蕉（C. glauca L.）、柔瓣美人蕉（C. flaccida）、鳶尾花美人蕉（C.iridiflora）以及紫葉美人蕉（C. warscowiczii）等。
美人蕉（Canna indica）
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粉美人蕉（Canna glauca）
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柔瓣美人蕉（Canna flaccida）
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鳶尾美人蕉（Canna iridiflora）
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橙色美人蕉'Canna × aurantiaca'
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蕉芋'Canna edulis'
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紫葉美人蕉（Canna warscowiczii）
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阿貝里 'Alberich'
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阿拉斯加州'Alaska'
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阿伊達 'Aida'
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坎諾瓦玫瑰 'cannova rose'
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亞·科爾‘Alex Cole’
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阿爾薩斯‘alsace’
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波特蘭‘Portland’
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香檳‘champagne’
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摩羯座‘capricornia’
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芙蓉花‘hibiscus’
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幻化‘evolution’
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雞蛋花‘frangipani’
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丘比特‘cupid’
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火神‘fire magic’
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暹羅王‘king of siam’
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鬱金香‘edna tulip’
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縐橙‘crepe orange’
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伯克曼‘p.j. berkman’
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埃及豔后'Cleopatra'
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靚玫瑰‘rosea superba’
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羅斯蒙德‘rosemond cole’
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納蒂‘nattie cole’
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奶桃‘peaches 'n' cream’
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潘多拉‘pandora’
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懷俄明州‘Wyoming’
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菲利普‘philip’
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姜芋‘Achira’
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美人蕉屬生長環境
美人蕉屬(6張)
美人蕉屬分佈範圍
美人蕉屬至少有1至3個種起源於非洲或亞洲。過去多認為中國亦有野生美人蕉（C.indica L.），其莖葉綠色，不被粉霜，花冠和退化雄蕊均小而硃紅色，（還有杏黃色變種）認為泛熱帶逸生而原產印度，其實根據不足。美人蕉（C.indica L.）很可能是該屬的祖型，原為泛熱帶地區廣泛分佈，早期起源於第一次泛古大陸太平洋擴張期間。由於大部分美人蕉屬植物具有較高的觀賞價值，因此被世界各地的人們廣泛引種栽培，引種地區遍及歐洲、亞洲、非洲和大洋洲等。
[6]
美人蕉屬繁殖方法
美人蕉屬分株
分株是美人蕉屬植物繁殖最常用的一種方法。春季將母株從地上或盆上挖起，剪去地上部分的假莖，將根狀莖上的泥土清理乾淨，並剪除過多的根，在操作中注意不要損傷到芽的生長點。用利刀將根狀莖切開，每一塊切開的根狀莖帶有3-5個芽或芽眼，如果需要繁殖的植株數量很大，也可以將根狀莖切成每塊只有一個芽眼。
[6]
剛分株的根狀莖需要先種植在花盆上，等到植株開始生長後再種植到地上。營養土要求肥沃、疏鬆、透氣和排水性好，可按園土：腐葉土：蘑菇肥1:1:1混合，營養土使用前要充分腐熟，並進行藥劑消毒。根狀莖上盆前也要進行消毒，方法是用5%的甲基託布津液浸泡根狀莖10-15分鐘，再晾乾。使用的花盆尺寸大小根據根狀莖大小而定，只有1個芽的根狀莖用直徑12.5釐米的花盆，3-5個芽的用15-20釐米花盆。一般不選用尺寸太大的，因為太大的花盆會漬水，容易引起根狀莖腐爛。上盆時根狀莖不要埋太深，泥土剛好蓋過根狀莖即可，並將已經開始生長的芽露在土壤表面。上盆後淋水要注意，水量要剛好淋濕土壤為度，過多會造成爛根。以後淋水時亦應控制好水量，因為根狀莖在生長初期生長緩慢，蒸騰作用小，土壤中的水分散失速度慢。美人蕉在生長季節也可進行分株，分株時可帶葉片。將叢生母株分開成小叢，每叢至少有一具2-3片葉的小芽，如果是大苗，應將頂部剪去，只剩下2-3片葉。分株直接種植在地上，注意要及時淋水，防止植株枯萎。
[6]
美人蕉屬播種
必須強調的是從美人蕉種子長出的小苗不是純種的小苗。從雜交大花品種上得到的種子長出的植株，儘管它的花與母株的花十分相似，但它與母株是不同的，也不能使用母株的品種名。它們與母株在遺傳上可能不相同了，可能表現出不同的特性，例如失去耐寒性，或失去抗病性，但這些特性是不容易發現的。通常，美人蕉屬植物種的種子比品種的種子更有可能長出純種的小苗。由於種子的種皮堅硬，水分難以進入，播種前需對種子進行預處理。
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對小花橙‘Xiaohuacheng’發芽實驗表明，種皮刻傷方法發芽率較高，達51%，熱水處理發芽率較低，只有34%。播種時間為3-7月份，發芽適温為25℃。可播種在苗牀上或直接播在盆中，土壤要求疏鬆、肥沃、透氣性好，可使用過篩的腐葉土。播種前澆足水，使牀土含有充足的水分，採用點播方法，每平方米20-30顆，土壤覆蓋種子的厚度5毫米。為了讓種子與基質緊密接觸，播種後要噴水。噴水後馬上用竹片或其它材料做拱架，蓋上地膜，以保濕保温，夏季播種時要遮蔭。
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美人蕉屬栽培技術
美人蕉屬選址
美人蕉屬植物是高大的草本植物，不適合在大風的環境中生長，尤其在開花期，大風會損壞質地柔軟的花瓣，甚至造成植株倒伏，影響觀賞；因此應選擇微風的種植環境，如果在開放地種植，則要在種植地四周配植綠籬作防風保護。
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美人蕉屬整土
耕地前將雜草清除，種植面積大時可以使用草甘膦等除草劑。種植前應進行適當深耕，以農家肥等有機肥料作基肥。要求土壤疏鬆肥沃，如果必須考慮植株生長與改良土壤的雙重需要，則需增加基肥用量，一般用量為每平方米3-4千克。翻耕混合均勻平整後起畦，畦高20釐米。美人蕉屬植物在pH6.5的微酸性土壤中生長良好。當土壤酸性較強時，應使用過磷酸鈣或石灰中和，施用時間在種植前30天左右，以利土壤pH有足夠時間改變。
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美人蕉屬種植
種植時間選擇在霜凍停止之後，温暖地區不受限制。種植距離根據品種而定，絕大部分品種要求寬敞的生長環境，應儘量增大株行距。最小的矮種株距45釐米，大多數中等株型的品種株距60釐米，生長旺盛的高種株距90釐米。種植距離應根據種植方式適當調整，當利用相同品種以羣植的方式創造帶狀或塊狀的羣體效果時，可將株距減少到30釐米，羣體間或羣體與其他鄰近植物應保持較大空間；多個品種混合種植時，株距也應較大，否則各品種地下部分的根狀莖混長在一起。
[6]
採用根莖種植，要求大小均勻，每塊根莖必須具有3個結實飽滿的芽。由於根系分佈較淺，種植深度約10釐米即可。採用小苗種植時，種植深度以土面沒過根莖頂部2-3釐米，保持植株直立，不易倒伏為度。種植完後應馬上淋水。
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美人蕉屬水肥
美人蕉屬植物需肥量大，施肥時以有機肥為主，化肥為輔，所使用的肥料不應對環境和植株的觀賞效果產生不良影響。施肥主要分3個時期：
- 葉片生長期當植株長出2-3片葉時，施用蘑菇肥等有機肥料並結合氮肥，集中穴施，每株施用有機肥0.5千克和尿素0.01千克，施肥時結合除草和鬆土；
- 開花前期當植株長至7-8片葉時，應多次追施薄肥，肥料種類以NPK複合肥為主，結合養分含量較高的農家肥等有機肥，每次用量大約每株NPK複合肥0.05千克有機肥0.25千克，大約20天追肥一次。
- 開花後期可以結合土壤施肥和根外追肥兩種方法，土壤施肥可施用有機肥和NPK複合肥；根外追肥可施用速效磷鉀肥如氯化鉀、過磷酸鈣等。進入冬季後應少施或不施氮肥，適當施用磷、鉀肥。
美人蕉屬疏剪
美人蕉進入旺盛生長期後，應適當疏除過密過高植株，以增加通透性，有利於新芽的生長，達到矮化植株，開花一致的效果。試驗證明，在深圳地區實行“三三制”疏剪法可以使美人蕉常年開花不斷，即進入花期後將約1/3的花後植株均勻地剪除，過一段時期將剩餘2/3的一半剪除，大約15天后才將其餘老株全部剪除，以形成植株分批有序開放的格局。
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美人蕉屬病蟲防治
美人蕉屬植物病蟲害較輕。常見的細菌與真菌病害有瘟病、青枯病、鏽病，高温、雨天、通風不良或挖掘時根狀莖受損易誘發此類病。病毒病有花葉病（Canna mosaic virus）、黃瓜花葉病（CMV）。蟲害有金龜子、夜蛾類、蝸牛。
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美人蕉屬下級分類
中文名稱 | 學名 | 命名者與年代 | |
|---|---|---|---|
1 | Canna bangii | Kraenzl.，1912 | |
2 | Canna flaccida | Salisb.，1791 | |
3 | Canna glauca | L.，,1753 | |
4 | Canna indica | L.，1753 | |
5 | Canna iridiflora | Ruiz & Pav.，1798 | |
6 | Canna jaegeriana | Urb.，1917 | |
7 | Canna liliiflora | Warsz. ex Planch.，1855 | |
8 | Canna lineata | Ciciar.，2014 | |
9 | Canna orchiodes | L.H. Bailey，1753 | |
10 | Canna paniculata | Ruiz & Pav.，1798 | |
11 | Canna pedunculata | Sims，1822 | |
12 | Canna tandilensis | Ciciar.，2015 | |
13 | Canna tuerckheimii | Kraenzl. ，1912 |
美人蕉屬主要價值
美人蕉屬觀賞
美人蕉是既可賞花又可觀葉的優良花卉，花期長達5-6個月，在中國南方熱帶和亞熱帶地區幾乎全年可見開花。其在歐洲，人們喜歡在庭園將美人蕉屬植物與一些棕櫚科植物及一些常綠灌木組合起來，可以創造出熱帶雨林的園林效果。利用美人蕉屬植物不同種類的花色和葉色，與其他植物配合種植可產生意境的變化。在公共綠地，將相同品種大片栽種、或幾個品種組成色塊大片種植，可以營造氣氛熱烈、氣勢宏偉的場面。此外，將美人蕉屬植物植於花壇和花境、叢植於草坪或列植於草坪邊緣，綠化美化效果也極佳。一些低矮品種，如‘Wyoming’、‘Corail’還可作盆栽擺設，花葉俱佳。水生種類如粉美人蕉可作為水景植物使用。將粉美人蕉種植於湖旁池畔，微風吹拂處花香四溢，植株搖曳生姿，水中倒影恰如婀娜多姿的少女在翩翩起舞，景緻引人入勝，可與國國傳統水生花卉荷花、鳶尾等相媲美。“粉葉彩絹姣俏姿，卓然濃豔從中笑，只疑太真臨宮苑，驚煞浪跡觀花人”，這正好表達了人們對美人蕉的讚頌。
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美人蕉屬食藥
除了作為園林植物用於觀賞外，部分美人蕉種類還可食用，藥用和淨化環境。早在2500年前，蕉芋‘Edulis’在原產地就被作為糧食作物栽培，其適應性強產量高，畝產塊根達1500-2000千克，澱粉含量達75%，其中直鏈澱粉佔34.7%，容易被人體吸收，適合於老年人和嬰兒食用。經過歷年不斷的選育，已得到許多優良的蕉芋栽培品種，種植地區也從南美洲擴展到非洲和亞洲。亞洲的越南、柬埔寨、印度尼西亞、中國南部等地區還保留利用蕉芋生產澱粉的傳統。
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美人蕉（C. indica L.）根莖具有清熱去濕、安神降壓的作用，可治療急性黃疸性肝炎、久痢、咯血、血崩、白帶、痤瘡和腫毒等症；花具有止血功能，可治外傷性出血。已從美人蕉根莖中可提取和分離出5種對上述症狀有治療功效的化學成分。美人蕉花色素可用於食品和藥品添加劑，該種色素對熱和光有較高的穩定性，原料豐富，加工工藝簡便，產品質量優於越桔紅，是有開發利用前景的食用天然色素資源。
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美人蕉屬環保
美人蕉屬植物還是治理污染的理想植物，其根量大，吸收氮磷能力強，對生活污水具有良好的淨化作用。美人蕉對生活污水的淨化能力和淨化效果優於蕹菜、水稻、野生稻等3種植物。淅江大學採用新型人工濕地組合處理城鎮居民生活污水，發現美人蕉和黑麥草組成的複合垂直流人工濕地對污水具有良好的淨化作用，對NH3-N、TP、COD、BOD5、TSS、細菌總數和濁度的去除率高達80%以上，出水水質達到了中國國家雜用水標準。美人蕉屬植物還能淨化空氣，對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫、氟化氫等有害氣體具一定抗性，適宜在廠礦污染地區種植。在排放二氧化硫的車間旁長期栽培美人蕉屬植物，生長基本正常，能開花結實；在距氯氣源8米、距氟源150米處栽培生長良好。
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- 參考資料
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- 1. Canna indica ．PBase.com[引用日期2020-11-10]
- 2. Canna generalis ．digdropdone[引用日期2020-11-16]
- 3. Canna L. ．ITIS[引用日期2020-11-10]
- 4. Canna L. ．BioLib.cz[引用日期2020-11-10]
- 5. Canna ．The Plant List[引用日期2020-11-14]
- 6. 黃國濤 美人蕉屬（Canna）植物引種與品種分類研究[D].南京：南京林業大學，2005.
- 7. 美人蕉科 ．植物智[引用日期2020-11-10]
- 8. 美人蕉屬——Canna L. ．植物智[引用日期2020-11-10]
- 9. Canna lineata Ciciarelli (Cannaceae-Zingiberales), una especie nueva de los humedales de Buenos Aires, Argentina ．core.ac.uk[引用日期2020-11-14]
- 10. 美人蕉屬 Canna|iPlant ．植物智——植物物種信息系統[引用日期2023-03-24]
