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羊血豆腐

鎖定
羊血豆腐,是以羊血、白及為原料製作的一道菜品。
中文名
羊血豆腐
製作材料
羊血、白及

目錄

羊血豆腐用途

潰瘍病 心悸 血止 潰瘍病出血 頭暈 乏力 嘔血 吐血 黑便 腹脹 胃痛 腹痛 神疲乏力

羊血豆腐材料

羊血60克,白及20克。

羊血豆腐做法

1、白及研碎,與羊血調勻,再放少許鹽,放在碗中凝成塊。
2、將羊血凝塊,放入開水中煮熟,取出後切塊,蘸米醋食用;或切塊後與白菜同煮,作菜食用。
3、作菜食用或作餐中小點食用均可,每日2-3次,每次30-60克。