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https://baike.baidu.hk/item/羊肉温補粥/9591823
羊肉温補粥
鎖定
羊肉温補粥是一道粥品,主要製作材料有羊肉、大米等。
中文名
羊肉温補粥
口 味
香
主要食材
羊肉100
調 料
葱末、薑末
目錄
1
基本資料
2
做法
羊肉温補粥
基本資料
【功效】
羊肉中富含的維生素及礦物質含量,能夠促進血液循環,是皮膚紅潤。其肉質細嫩,脂肪及膽固醇含量比豬、牛肉低,可當作冬季進補品。
【材料】
羊肉100克、大米50克。
【調料】
葱末、薑末、鹽各適量。
羊肉温補粥
做法
1.羊肉洗淨,切成碎末備用;大米淘洗乾淨。
2.鍋置火上,倒入適量清水燒開,放入大米煮開,改小火煮至八成熟,加入羊肉末、葱末、薑末煮至成粥,用鹽調味食用。
[1]
參考資料
1.
營養百味編委會
.男性保健菜100例/《營養百味》
:重慶出版社
,2006年
:34-34
圖集
羊肉温補粥的概述圖(3張)
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最近更新:
yl201317
(2022-06-20)
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