羅浮柿

羅浮柿(5張)

柿科柿屬喬木或小喬木，高可達20米，胸徑可達30釐米；樹皮呈片狀剝落，表面黑色，除芽、花序和嫩梢外，各部分無毛。枝灰褐色，散生長圓形或線狀長圓形的縱裂皮孔；嫩枝疏被短柔毛。冬芽圓錐狀，長約2毫米，有短柔毛。 ^[10] 

葉薄革質，長橢圓形或下部的為卵形，長5-10釐米，寬2.5-4釐米，先端短漸尖或鈍，基部楔形，葉緣微背卷，上面有光澤，深綠色，下面綠色，干時上面常呈灰褐色，下面常變為棕褐色，中脈上面平坦，下面凸起，側脈纖細，每邊4-6條，上面略明顯，下面稍凸起，在老葉上的有時上面微凹下，斜向上生，梢端網結，小脈很纖細，結成疏網狀，不明晰；葉柄長約1釐米，嫩時疏被短柔毛，先端有很狹的翅。

雄花序短小，腋生，下彎，聚傘花序式，有鏽色絨毛；雄花帶白色，花萼鍾狀，有絨毛，4裂，裂片三角形，花冠在芽時為卵狀圓錐形，開放時近壺形，長約7毫米，4裂，裂片卵形，長約2.5毫米，反曲；雄蕊16-20枚，着生在花冠管的基部，每2枚合生成對，腹面1枚較短；花葯有毛；花梗短，長約2毫米，密生伏柔毛；雌花：腋生，單生；花萼淺杯狀，外面有伏柔毛，內面密生棕色絹毛，4裂，裂片三角形，長約5毫米；花冠近壺形，長約7毫米，外面無毛，內面有淺棕色絨毛；裂片4，卵形，長約3毫米，先端急尖；退化雄蕊6枚；子房球形；花柱4，通常合生至中部，有白毛；花梗長約2毫米。

果球形，直徑約1.8釐米，黃色，有光澤，4室，每室有1種子；種子近長圓形，栗色，側扁，長約1.2釐米，寬約6毫米，背較厚；宿存警近平展，近方形，徑約8毫米，外面近禿淨，內面被棕色絹毛，4淺裂；果柄長約2毫米。花期5-6月，果期11月。該種的果較小，幾無柄，球形，直徑約1.3釐米；宿存萼近方形，直徑約8毫米；葉長橢圓形，長5-10釐米，寬2.5-4釐米；側脈較少，每邊約6條。 ^[1] 

產中國廣東（七娘山（餘鑫生等011695）、南澳、大鵬、排牙山、筆架山（張壽洲等SCAUF767)、葵涌、鹽田、三洲田、梧桐山（張壽洲等011129）、仙湖植物園、塘朗山）、廣西、福建、台灣、浙江、江西、湖南南部、貴州東南部、雲南東南部、四川盆地等地。 ^{[1]  [11]} 

垂直分佈可達海拔1100-1450米；生於山坡、山谷疏林或密林中，或灌叢中，或近溪畔、水邊。越南北部也有分佈。 ^[1] 

喜光，全日照和半日照均能適應，性喜高温多濕，生育適温23-32℃，冬季需要温暖避風。生長速度緩慢，生性強健，耐熱、耐旱、耐蔭、耐貧瘠土壤、耐風、萌芽能力強、耐剪，移植容易，管理簡單。 ^[2]  對土壤要求不嚴，喜濕潤，也耐乾旱，在酸性土、中性土、微鹼性土均能生長，以土層深厚、排水良好、富含有機質的壤土或黏壤土最適生

用播種或嫁接繁殖。

採用嫁接方法，芽接應選擇在生長緩慢時期進行。幼樹一年中有兩個生長週期，第一生長週期在6月中旬停止，第二生長週期在9月中旬停止。在停止前，樹液流動最緩慢，有利於嫁接癒合。所以芽接的適宜期在5月下旬至 6月上旬及8月下旬至9月上旬。通過經驗是在開花期5-6 月進行，從物候現象來説,是從枝上出現花莆起直到果實已長成胡桃大小的這段時間內均可進行芽接。柿樹嫁接成活率的技術要點：

枝接：選用尚未萌發的上年生長充實的結果母枝沙藏，防止接穗變幹。在砧木樹液開始流動、接穗處於初萌動狀態時進行嫁接，一般在2月中旬至下旬為宜。過早嫁接，砧、穗仍在休眠，接口面細胞會乾枯，使接口死細胞層加厚，影響嫁接成活。過晚，接穗已經發芽，嫁接後容易失水抽乾。

芽接：接穗應選當年生健壯新梢中部的飽滿芽，隨採隨接，要將接穗放入乾淨的水中，以防切口上的單寧被氧化，接穗不可久貯。以接穗組織已充實，砧木樹液流動減緩且容易剝皮時為嫁接適期。在8月下旬至9月上旬為宜，成活率最高。嫁接時的環境要求。選陰天、無風、濕度較大的天氣嫁接，但不要在雨天進行，更不能讓雨水直接進入接口。 ^[2] 

定植適期是在冬季休眠期，時間約在12月至2月間。種植行株距為7米×7米至12米×12米，每公頃種植70至200株，定植時植穴混合腐熟的有機質，株間可撒播果園草。

樹冠高大或枝條交叉陰蔽的成年投產樹，要在冬季落葉後進行適度回縮修剪，採用短剪為主，疏縮結合辦法，剪去密生枝、交叉枝、徒長枝和病枯枝，促使枝條分佈合理，剪成合理樹勢。 ^[2] 

柿樹主要蟲害有柿蒂蟲，柿綿蚧、柿毛蟲。

樹上噴藥防治：柿樹初花期後7-8天(越冬代成蟲羽化高峯期)噴打25%滅幼脲3號2500倍；或滅掃利2500倍；或多來寶1000倍；或高效氯氫菊酯2000-2500倍。

6月中-7月中，人工摘除、揀拾被害形成的僵果，深埋。7月中-8月上旬，防治第一代成蟲（羽化高峯期）用藥同上。打藥重點部位是果實果蒂。同時，對黑棗樹進行柿蒂蟲藥劑防治。

5月上旬，柿綿蚧出蟄盛期樹上噴藥撲蝨靈1500-2000倍或速蚧克800-1000倍兼治線灰蝶，細緻周到。

6月上中旬，柿綿蚧第一代卵孵化盛期，打藥撲蝨靈1500-2000倍；或高效氯氰2000-2500倍，打藥重點部位，枝條、葉片、果實、柿蒂，兼治蘋大卷葉蛾，茶翅蝽、葉蟬等。

3月底4月初，樹幹噴藥環；在主幹高1.2-1.5米噴閉合藥環，寬15-20釐米，用藥一份（菊酯類）加水50份（或柴油），蟲口密度大，10天后噴第二次。

5月中下旬結合前述打藥防治柿蒂蟲兼枝柿毛蟲。 ^[3] 

病害主要有柿園斑病、角斑病等。

柿園斑病、角斑病綜合防治：

斑病侵染期在6-7月份，潛伏期60-90天；柿角斑病侵染期在7-8月份，潛伏期25-31天。這兩種病害都可造成落葉、果實變紅、變軟、提前脱落。

藥劑防治，根據病源侵染規律應在5月底6月底和7月底各噴一次藥，重點噴布葉背，可用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍；80%大生可濕性粉劑800倍；75%百菌清可濕性粉劑1000倍；或1:5-6:500-600倍石灰多量式波爾多液。 ^[3] 

營養價值高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。 ^[4]  羅浮柿經過人工處理，除去澀味，就可食用；它含有豐富的澱粉，可作釀酒原料，亦可加工製成柿餅或柿霜外銷。 ^[9] 

莖皮、葉、果入藥，有解毒消炎之效；鮮葉1-2兩，水煎服，治食物中毒；綠果煞成膏，曬乾，研粉，敷治水火燙傷；樹皮3-5錢，水煎服，治腹瀉、赤白痢。 ^[1] 

羅浮柿樹形優美，枝繁葉茂，夏季花潔白，可植作庭園觀賞或作盆栽觀果和盆景觀賞。 ^[8]