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罐頭真空度
鎖定
罐頭真空度是2002年公佈的水產名詞。
- 中文名稱
- 罐頭真空度
- 英文名稱
- vacuum in canned product
- 定 義
- 罐內壓力低於1個大氣壓的真空程度。
- 應用學科
- 水產學（一級學科），水產品保鮮及加工（二級學科）
以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈
罐頭真空度定義
罐內壓力低於1個大氣壓的真空程度。
罐頭真空度出處
《水產名詞》。
- 參考資料
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- 1. 罐頭真空度 ．術語在線[引用日期2023-03-31]
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