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總水分

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總水分 Total moisture飼料中的水分以遊離水（自由水；初水）和吸附水（結合水；束縛水）兩種狀態存在。
中文名
總水分
外文名
Total moisture
前者含於植物細胞間，它與細胞結合不緊密，容易揮發，後者與細胞內膠體物質緊密結合在一起，形成膠體外面的水膜，難以揮發。飼料中這兩種水分之和，稱總水分。 [1] 
參考資料
  • 1.    楊勝主編. 畜牧名詞術語標準[M]. 北京：農業出版社, 1987.09.第3頁