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線性黏彈性
鎖定
線性黏彈性是2020年公佈的食品科學技術名詞。
- 中文名稱
- 線性黏彈性
- 英文名稱
- linear viscoelasticity
- 定 義
- 由服從胡克定律的理想固體彈性和服從牛頓流動定律的理想流體黏性組合而成的一類黏彈性。其應力 - 應變 - 速率本構方程為線性微分方程。
- 應用學科
- 材料科學技術(一級學科),高分子材料(二級學科),高分子科學(三級學科)
以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈
線性黏彈性定義
用胡克固體和牛頓流體線性組合進行描述的黏彈性行為。
線性黏彈性出處
《食品科學技術名詞》。
- 參考資料
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- 1. 線性黏彈性 .術語在線[引用日期2023-01-10]