維也納冰咖啡

在冷玻璃杯中加入冰激凌，倒入冰咖啡，在上面浮上奶油，再撒一些碎甜餅

幹即成。

1、 煮綜合30克。

2、 倒入加有20克奶精 10克糖的雪克壺中，放入冰桶冷卻，加適量冰塊遙均勻倒入藍腳杯/直升杯。

3、 最後擠上發泡奶油即成。

淡忌廉 300毫升咖啡 一茶匙蜂蜜 45毫升冰塊 6顆紅櫻桃 一顆

1、先用打蛋器將淡忌廉打發（象做蛋糕那樣的狀態就好），裝到擠袋備用。

2、衝咖啡，水不用太多，留一定空間加冰塊冷卻、稀釋。

3、在咖啡中加蜂蜜，在咖啡上計入忌廉花，最後放上一顆紅櫻桃裝飾就大功告成。

這咖啡是在書上學的，配方我改了一下變冰咖啡，使之製作很簡單，原料也很容易在生活中得到，也有營養哦！

簡簡單單，讓你的炎炎夏日保持充沛活力和營養。

忌廉會多出來用不完，可以用保鮮膜包好，放到冰箱保鮮，能用3天。