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綠麴酒
鎖定
綠麴酒為中華民族酒文化傳承中僅存的綠酒之一。
- 中文名
- 綠麴酒
- 產品類型
- 綠麴酒
綠麴酒(2張)
據《景寧縣誌》記載,唐永泰二年(766),畲族從閩遷居浙西南山區時,綠麴酒也隨即成為畲族長老府的養生之寶。此酒在色澤上呈現出自然純淨的金黃兼翠綠,酒液瑩澈透明,猶如深山碧玉;清新淡雅的山草香輕柔飄逸,入口順滑,純淨清幽、成熟雅緻、風格獨特。
由於浙西南地方自身生產力水平低下、文化傳播方式落後、固步自封的生活觀念等客觀因素,畲族綠麴酒在傳承中歷盡滄桑、幾近匿跡。
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