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綠鰭馬面魨
鎖定
綠鰭馬面魨（學名： Thamnaconus modestus）是單角魨科、馬面魨屬魚類。體較側扁，呈長橢圓形，與馬面相象，一般體長12-29釐米。體長為體高的2.7-3.4倍，為第二背鰭起點至臀鰭起點間距離的2.9~3.8倍。體重400克左右。頭短，口小，牙門齒狀。眼小、位高、近背緣。鰓孔小，大部分或幾乎全部在口裂水平線之下。鱗細小，絨毛狀。體呈藍灰色，無側線，體側具不規則暗色斑塊。第二背鰭、臀鰭、尾鰭和胸鰭綠色。第一背鰭有2個鰭棘，第一鰭棘粗大並有3行倒刺；腹鰭退化成一短棘附於腰帶骨末端不能活動，臀鰭形狀與第二背鰭相似，始於肛門後附近；尾柄長，尾鰭截形，鰭條墨綠色。第二背鰭、胸鰭和臀鰭均為綠色，故而得名。
綠鰭馬面魨是外海暖温性底層魚類，棲息於水深50-120米的海區。喜集羣，在越冬及產卵期間有明顯晝夜垂直移動習性。雜食性，主要攝食撓足類、介形類、端足類等浮游生物，併兼食軟體動物及底棲生物。分佈於中國、日本、朝鮮半島沿海；在中國分佈於渤海、黃海、東海及台灣沿海。
- 中文名
- 綠鰭馬面魨
- 別 名
- 馬面魚、象皮魚、孜孜色、皮匠刀、麪包魚、燒燒魚、扒皮魚、羊魚、老鼠魚、迪仔（潮汕地區）、沙猛
- 拉丁學名
- Thamnaconus modestus
- 界
- 動物界
- 門
- 脊索動物門
- 綱
- 硬骨魚綱
- 目
- 魨形目
- 科
- 單角魨科
- 屬
- 馬面魨屬
- 種
- 綠鰭馬面魨
- 命名者及年代
- (Günther，1877)
- 英文名
- Black Scraper
- 亞 種
- 無 [2]
- 保護級別
- IUCN標準：無危
綠鰭馬面魨形態特徵
體稍延長，長橢圓形，側扁，體長為第二背鰭起點至臀鰭起點間距離的2.9-3.8倍。尾柄稍延長，側扁，尾柄長為尾柄高1.5-2.5倍。頭較長大，背緣斜直或稍凹人，腹緣斜直或在前部稍凹人，側視近三角形。吻長大，尖突。眼中大，上側位，眼間隔圓突，約等於或稍大於眼徑。口小，前位。上下頜齒楔狀，上頜齒2行，外行每側3枚，內行每側2枚；下頜齒單行，每側3枚。唇較厚。鰓孔稍大，斜裂，位於眼後半部下方，鰓孔位較低，幾乎全部或大部分在口裂水平線之下。
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鱗細小，每一鱗的基板上有不少細長鱗棘；排成2行以上。頭部鱗棘排成多行；軀幹背部鱗的基板多為長橢圓形，鱗棘多行，多整齊地偏佈於鱗的一側；軀幹腹部鱗的基板略圓，部分鱗棘作單行排列；尾部鱗小，鱗棘2行或單行，棘數少。
[3]
背鰭2個，第一背鰭具2鰭棘，第一鰭棘較長大，位於眼後半部上方，前緣具2行倒棘，後側緣各具1行倒棘，棘尖向下或向外，每側約24-26枚棘，頭長為第一鰭棘長1.4-2.1倍，棘長為眼徑1.9-3.0倍；第二鰭棘短小，緊貼在第一鰭棘後側，常隱於皮膜下。第二背鰭延長，起點在肛門上方，前部鰭條高起，以第九至第十二鰭條最長，頭長為最長鰭條1.6-1.9倍。臀鰭與第二背鰭同形，起點在第二背鰭第五至第七鰭條下方，前部鰭條也高起，頭長為最長鰭條1.6-2.1倍。胸鰭短圓形，側位。腹鰭合為1短棘，由2對特化鱗組成，連於腰帶骨後端，不能活動。尾鰭圓形。
[3]
綠鰭馬面魨生活習性
綠鰭馬面魨是外海暖温性底層魚類，棲息於水深50-120米的海區。東海的馬面魨類常以本種為主，產量甚高，上海市場上也以綠鰭馬面魨為主，雜有不少黃鰭馬面魨。喜集羣，在越冬及產卵期間有明顯晝夜垂直移動習性。雜食性，主要攝食撓足類、介形類、端足類等浮游生物，併兼食軟體動物及底棲生物。
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綠鰭馬面魨分佈地區
綠鰭馬面魨分佈圖
綠鰭馬面魨繁殖方式
綠鰭馬面魨保護現狀
列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2017年 ver 3.1）——無危（LC）。
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綠鰭馬面魨主要價值
綠鰭馬面魨魚肉細嫩，蛋白質含量高，是一種營養豐富，大眾化的水產品。一般剝皮後鮮食或醃製。綠鰭馬面魨為中國沿海海洋捕撈的重要對象，產量大，年產量達數萬噸，已成為中國海洋主要的經濟魚類之一。綠鰭馬面魨的肉、肝、皮具有藥用價值。肉甘平，可解毒止血、健脾消食。綠鰭馬面魨的肝可提製肝油，配給適量的維生素A，可製成清魚肝油，作藥用。綠鰭馬面魨的皮可煉製明膠。明膠可製作成藥用膠殼和填充劑。綠鰭馬面魨的肌肉和肝臟中還含有大量具有降血壓功能的牛磺酸，含量高達196毫克/100克，高於一般魚類，僅次於甲殼類動物的含量。
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綠鰭馬面魨食物營養成分
| 食物名稱 | 綠鰭馬面魨 |
| 含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
| 能量 | 83 千卡 |
| 蛋白質 | 18.1 g |
| 脂肪 | 0.6 g |
| 膽固醇 | 45 mg |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 多不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 單不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 碳水化合物 | 1.2 g |
| 鈉 | 80 mg |
| 鎂 | 27 mg |
| 磷 | 185 mg |
| 鉀 | 291 mg |
| 鈣 | 54 mg |
| 錳 | 0.1 mg |
| 鐵 | 0.9 mg |
| 銅 | 0.07 mg |
| 鋅 | 1.44 mg |
| 硒 | 38.2 μg |
| 維生素A | 15 μg |
| 維生素B1（硫胺素） | 0.02 mg |
| 維生素B2（核黃素） | 0.05 mg |
| 煙酸（煙酰胺） | 3 mg |
| 維生素E | 1.03 mg |
- 參考資料
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- 1. Thamnaconus modestus ．takuyamorihisa[引用日期2020-12-01]
- 2. Thamnaconus modestus | BioLib.cz ．biolib[引用日期2020-12-04]
- 3. 綠鰭馬面魨 ．國家動物標本資源庫[引用日期2020-12-04]
- 4. Thamnaconus modestus ．iucnredlist[引用日期2020-12-04]
- 5. 石瓊，範明君，張勇主編,中國經濟魚類志,華中科技大學出版社,2015.01,第193頁
