-
綠色食品工程
鎖定
綠色食品的開發是一項多部門、多行業、多學科的複雜而宏大的系統工程,故稱綠色食品工程。
- 中文名
- 綠色食品工程
- 特 徵
- 多部門、多行業、多學科
- 屬 性
- 複雜而宏大的系統工程
- 需 要
- 人類健康
1、人類健康的需要
由於環境污染給人類帶來了極大的危害,因而開發無公害、營養的綠色食品,不僅改變農業和食品工業的傳統格局,而且提高人類的健康水平。
2、環境保護的需要
工業發展使農業生態環境受到了嚴重的破壞,這已成為限制農業發展、危害人類健康的重要因素。發展綠色食品工程將推動農業實現經濟效益、生態效益的良性循環。
3、能促進農業及食品加工業科學技術的進步
綠色食品工程注重生產基地、環境和食品監測、市場運行、科研教育等各子系統之間的結構和聯繫,通過標誌管理等方法,宏觀調控系統因子。各層次之間的平衡,使其達到一個完整的有機整體。以市場為先導;無污染的原料基地為基礎;環境監測、食品檢驗為保證;教育培訓、宣傳為推廣手段;依靠先進的科學技術,帶動生產條件的優化、耕作技術的改進,推動農業現代化進程,逐步實現經濟效益、社會效益、生態效益的良性循環,為中國的環境保護事業做出貢獻。
- 詞條統計
-
- 瀏覽次數:次
- 編輯次數:8次歷史版本
- 最近更新: 强5q0宾不压主