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經典杯子蛋糕
(以雞蛋、低粉為主料的食品)
鎖定
經典杯子蛋糕,是一種食品,主要製作材料是雞蛋、低粉、黃油、糖粉、泡打粉。
- 中文名
- 經典杯子蛋糕
- 分 類
- 杯子蛋糕,蛋糕,紙杯蛋糕
- 主要食材
- 雞蛋,低粉
經典杯子蛋糕用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
低粉 | 100g |
黃油 | 100g |
糖粉 | 70g |
泡打粉 | 1/2 tsp |
經典杯子蛋糕做法
1. 把泡打粉、糖粉、低粉篩入 | |
2. 把雞蛋打散 | |
3. 將軟化的黃油、雞蛋分別加入1中 | |
4. 將糊糊狀的東東裝入硅膠杯中 | |
5. 預熱185° 放中層加熱18-20分鐘 最後一定要看着點 | |
6. 將淡奶油加入適量的糖打發 |
- 參考資料
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- 1. 經典杯子蛋糕 .下廚房 作者:馮小姐 [引用日期2014-07-23]