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https://baike.baidu.hk/item/絕對專一性/10871522
絕對專一性
鎖定
有的酶,底物專一性非常高,如脲酶,它只能催化尿素水解成氨和二氧化碳,對尿素的任何衍生物都不起作用,這種底物專一性稱為絕對專一性。
中文名
絕對專一性
釋 義
有的酶,底物專一性非常高,如脲酶,它只能催化尿素水解成氨和二氧化碳,對尿素的任何衍生物都不起作用,這種底物專一性稱為絕對專一性。
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