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細點圓趾蟹
鎖定
- 中文學名
- 細點圓趾蟹
- 拉丁學名
- Ovalipes punctatus
- 界
- 動物界
- 目
- 十足目DECAPODA
- 亞 目
- 爬行亞目Reptantia
- 科
- 梭子蟹科Portunidae
- 亞 科
- 大蟾蟹亞科Macropipinae
- 屬
- 圓趾蟹屬Ovalipes
- 種
- punctatus
- 俗 稱
- 沙蟹
細點圓趾蟹形態特徵
細點圓趾蟹年間甲長分佈範圍為26 ~ 95mm, 平均甲長為 54. 2mm, 甲寬分佈範圍為32~ 120mm, 平均甲寬為 69. 2mm , 體重分佈範圍為5~ 410g , 平均體重為 79. 2g。雌蟹優勢甲寬組為 55~ 75mm,佔71. 9% , 甲寬大於65mm 的個體數量逐漸減少,而雄蟹優勢甲寬組為 55~ 90mm, 佔86. 0% , 在這個甲寬範圍內的個體數量分佈較平均。最大雌蟹個體甲長可達76mm, 甲寬94mm, 體重182. 1g, 最大雄蟹個體甲長可達 95mm, 甲寬 120mm, 體重410g。
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細點圓趾蟹習性
細點圓趾蟹在7 月份, 海區開始出現幼蟹, 8 月份幼蟹逐漸增多, 9 月份的蟹羣, 平均個體最小, 平均甲長為 45. 2mm, 平均甲寬為57. 9mm,平均體重為46. 4g。甲寬在60mm 以下的幼蟹, 佔51.8%。10 月- 翌年1 月份, 生長較為遲緩或停止, 雌、雄蟹的優勢甲寬組均為55~ 65mm, 2 月份以後, 雌蟹處於性腺發育成熟期, 個體生長不顯著, 優勢甲寬組為 55~ 75mm, 而雄蟹則迅速生長, 2 月份, 優勢甲寬組為 55~ 80mm, 到 6 月份,優勢甲寬組為 80~ 105mm, 甲寬平均增長23. 9mm, 平均增長率達38. 7% , 6- 8 月, 估計生殖後雌蟹仍可繼續蜕皮生長, 甲寬峯區也逐漸向大的一側移動, 到8 月份, 雌蟹平均甲寬為78. 8mm, 達年間最大, 優勢甲寬組為70~ 90mm, 據此推斷,細點圓趾蟹年齡應在1 齡以上, 並非生殖後即全部死亡。
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攝食強度
繁殖期和繁殖力
3 月份東海海域開始出現V 期抱卵個體, 進行1 繁殖產卵, 一直可延續至6 月份, 同時, 到8 月份仍有不少處在發育中的個體出現, 估計細點圓趾蟹的產卵期較長, 盛期為3- 5 月。細點圓趾蟹個體繁殖力較強, 不同個體懷卵量在6. 9 萬~ 75. 8 萬粒之間, 平均約為 33. 9 萬粒, 懷卵量隨細點圓趾蟹個體增大而增多。
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細點圓趾蟹分佈
細點圓趾蟹營養價值
細點圓趾蟹的含肉率為23.67%,蟹肌肉粗蛋白質、粗脂肪、水分、灰分的含量分別為17.94%,1.37%,73.25%,4.7%。分析了肌肉蛋白質中17種常見氨基酸含量(色氨酸未測),其氨基酸總量為16.43%,其中必需氨基酸佔氨基酸總量的38%,鮮味氨基酸佔氨基酸總量的36%,其構成比例符合聯合國糧農組織/世界衞生組織(FAO/WHO)標準,並且含有豐富的鉀、鈣、鎂、鐵等礦質元素。綜合數據表明,細點圓趾蟹具有較高的營養價值,適合進一步開發利用。
- 參考資料
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- 1. 俞存根, 宋海棠, 姚光展.東海細點圓趾蟹的生物學特性[J].水產學報,2004,28(6):658-662.
- 2. 俞存根,宋海棠,姚光展,東海細點圓趾蟹數量分佈的研究,水產學報,2005年第2期
- 3. 細點圓趾蟹 .中國動物物種編目數據庫[引用日期2015-03-27]