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細菌澱粉酶

鎖定
細菌澱粉酶ba:erial amylase由枯草桿菌的液體或固體培養物提取的一種澱粉酶。
中文名
細菌澱粉酶
外文名
ba}:erial amylase
用    途
用於紡織品的退漿
成    分
枯草桿菌的液體或固體
可催化多糖澱粉的降解。主要用於紡織品的退漿等。
[1] 
參考資料
  • 1.    化學化工大辭典