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細胞分子學
鎖定
英文名:CELL。細胞中常見的化學元素有20多種，這些組成生物體的化學元素雖然在生物體體內有一定的生理作用，但是單一的某種元素不可能表現出相應的生理功能。這些元素在生物體特定的結構基礎上，有機的結合成各種化合物，這些化合物與其他的物質相互作用才能體現出相應的生理功能。
- 中文名
- 細胞分子學
- 外文名
- Cell molecular biology
在文章中簡稱C
組成細胞的元素
(1)細胞中常見的化學元素
細胞中常見的化學元素有20多種，分析人體細胞的元素組成可發現有如下規律：
組成人體細胞的主要元素
（佔細胞鮮重的百分比）
O65%
C18%
H10%
N3%
P1.4%
S0.3%
其他元素少於3%
（佔細胞乾重的百分比）
C55.99%
O14.62%
N9.33%
H7.46%
Ca4.67%
S0.78%
P3.11%
K1.09%
Mg0.16%
①組成細胞的最基本的元素是C。在人體細胞乾重中C的含量達到55.99%
②組成細胞的基本元素有4種：C、H、O、N。在細胞中這四種元素的含量，佔組成細胞元素總量的90%左右。
③組成細胞的主要元素有6種：C、H、O、N、P、S。這6種元素佔細胞總量的97%。
（2）大量元素和微量元素
在組成生命的元素中，根據其含量的多少分為大量元素和微量元素。
①大量元素：是指含量佔生物體總質量萬分之一以上的元素，有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
②微量元素：通常指生物生活所必需，但是需要量卻很少的一些元素。有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Cl、Mo等。
（3）組成生物體的化學元素的重要作用
①是組成原生質的成分，如C、H、O、N、P、S等，約佔原生質總量的97%以上。
②是多種化合物的組成成分，如蛋白質、糖類、核酸、脂肪等。
③也有一些元素能影響生物體的生命活動。如Mg是葉綠素的組成元素之一；Zn是某些酶的組成成分，也是酶的活化中心；B能促進花粉的萌發和花粉管的伸長，因此B與植物的生殖過程有密切的關係。缺B常導致植物“花而不實”
組成細胞的化合物
組成細胞的化合物大體可以分為無機化合物和有機化合物。無機化合物包括水和無機鹽；有機化合物包括蛋白質、核酸、糖類和脂質。水、無機鹽、蛋白質、核酸、糖類、脂質等有機的結合在一起才能體現出生物體的生命活動。現將這些化合物總結如下：
水：佔80%--90%
無機化合無機鹽：佔1%--1.5%
組成細胞的化合物
蛋白質：佔7%--10%
有機化合物脂質：佔1%--2%
糖類和核酸：佔1%--1.5%
在組成的化合物中含量最多的是水，但是在細胞的在細胞的乾重中，含量最多的化合物是蛋白質,佔乾重的50%以上。
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