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紫花豌豆
鎖定
該品種植株較矮，結莢力強，節間較短，分枝較多，主側校均能結果，花淡粉紅色，大多花穗一花只結一莢，莢形大且平直，無屑莢。適收時莢長9—10釐米，英寬1.6釐米，單莢重約3克，種子幹粒重128克，播種期從9月至1月，收穫期11月到4月。從播種到嫩莢採收約60天，從始收到終收約70天，全生育期120一130天，畝產 650—800公斤嫩莢。
- 別 名
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荷蘭豆
荷蓮豆
金豆 - 中文學名
- 紫花豌豆
- 拉丁學名
- Pisium satirum L．
- 界
- 植物界
- 目
- 豆目
- 科
- 豆科
紫花豌豆品種特點
豌豆耐寒，種子發芽最適温度為18—2O°C，開花結莢期間以15°C左右氣温為適宜。豌豆為長日照蔬菜，但對日照長短要求不十分嚴格、其根系較深，稍能耐旱，不耐濕。對土壤酸度適宜範圍為 PH值 5.5一6.7。
紫花豌豆相關介紹
龍海紫花豌豆，是龍海縣普遍栽培供速凍出口的豌豆的總稱，其優良品種首推台中11號荷蓮豆。
台中11號荷蓮豆由台灣省台中農業改良場育成，近年引進我省龍海等地，其嫩莢品質優，纖維少，是目前速凍出口最受歡迎的主要品種，龍海縣近年栽培達2萬畝左右。在晚稻收割前7—10天套種作為稻底豆。
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