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素餃子

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素餃子是以雞蛋、黑木耳為主料的菜品。
中文名
素餃子
分    類
餃子，冬至，單身食譜
主要食材
雞蛋，黑木耳

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

素餃子用料

材料
用量
雞蛋
三個
黑木耳
-
胡蘿蔔
-
韭菜
-
蝦皮
-
細鹽
-
胡椒粉
-
雞精
-
五香粉
-

素餃子做法

1. 雞蛋三個炒熟碾碎
2. 黑木耳，胡蘿蔔，韭菜，蝦皮剁碎
3. 將1、2中的材料依自己喜歡的口味加調料拌勻。加的是細鹽，胡椒粉，雞精，五香粉
4. 麪糰揉光醒醒
5. 擀餃子皮
6. 包餃子
[1] 
參考資料
  • 1.    素餃子  ．下廚房 作者：隨心隨意 [引用日期2014-06-28]