複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友

紅點鮭

鎖定
紅點鮭, Salvelinus leucomaenis,分佈於歐洲和美洲沿岸的環極地區以及北極的島嶼,是深入北極區最遠的淡水魚。在北冰洋水系,該種主要是溯河性類型,但在一些湖沼中也存有定居類型。溯河性紅點鮭長達70釐米,重達4公斤。在新地島,紅點鮭在河上游的湖沼中過冬。6~7月份,開始遊入海中,海中的紅點鮭成魚以各種小魚為主食。紅點鮭的幼魚主要分佈於鹹、淡水湖及河的下游,以搖蚊科的幼蟲、水跳蟲及橈足類為食,隨着生長,較大時則主要以飛蟲為食。
中文名
紅點鮭
拉丁學名
Salvelinus leucomaenis
動物界
脊索動物門
亞    門
脊椎動物亞門
硬骨魚綱
亞    綱
輻鰭亞綱
鮭形目
亞    目
鮭亞目
鮭科
紅點鮭屬
紅點鮭

紅點鮭外形特徵

紅點鮭
紅點鮭(5張)
鮭科(Salmonidae)紅點鮭屬(Salvelinus)幾種淡水食用和遊釣魚類的統稱。與名為trout的種類的區別在於體上斑點為淡色而不是黑色,上齶舟形,犁骨僅前部具牙。鱗較其他近緣屬種為小。

紅點鮭種羣分佈

分佈範圍為加拿大的紐芬蘭北部、冰島和挪威北部

紅點鮭生活環境

相關圖片
相關圖片(6張)
北極紅點鮭(S. alpinus)產於北美及歐洲,生活於北極及其附近海域,進入河湖產卵;有些種羣僅生活於淡水湖泊中,是冰河期移入的結果。同其他紅點鮭一樣,北極紅點鮭是良好的食用和遊釣魚類,重可達6.8公斤(15磅)。原產於北美的紅點鮭有溪鮭花羔紅點鮭湖紅點鮭
紅點鮭是淡水性的魚類中,生活在最寒冷的地方的魚。在日本是生活在深山裏,夏天時在水温15℃以下的清澈溪流中。
隱藏在岩石後面,等候獵物經過。是種貪婪的魚,
吃蛇或與同類相互殘殺。
平常捕食水中的昆蟲或落水的昆蟲與小魚等。最北的淡水魚--紅點鮭

紅點鮭捕獲

在北極水域中,紅點鮭成了當地漁業的重要捕獲對象,特別是在秋季洄游時,人們採用各種魚柵並在其中佈設陷網進行圍捕。

紅點鮭食物營養成分

食物名稱 紅點鮭
含量參考 約每100克食物中的含量
能量 152 千卡
蛋白質 19.9 g
脂肪 7.9 g
膽固醇 58 mg
脂肪酸 7 g
飽和脂肪酸 1.4 g
多不飽和脂肪酸 2.5 g
單不飽和脂肪酸 3.1 g
水分 70 g
灰分 1.6 g
葉酸 26 μg
46 mg
27 mg
250 mg
379 mg
14 mg
0.2 mg
0.57 mg
21.8 μg
20 μg
維生素A 18 μg
維生素B1(硫胺素) 0.11 mg
維生素B2(核黃素) 0.09 mg
煙酸(煙酰胺) 6 mg
維生素B6 0.47 mg
維生素B12 1.82 μg
維生素D 5.9 μg
維生素E 1.59 mg
維生素K 4 μg
展開