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紅辣子油

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紅辣子油，以幹辣椒為主料的調料。
中文名
紅辣子油
主要食材
幹辣椒

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

紅辣子油用料

材料
幹辣椒

紅辣子油做法

1. 幹辣椒放在鍋裏烤一會
2. 用機器打成粉末。
3. 油燒熱後，用勺子舀2-3勺在中間的坑裏
4. 辣椒粉里加一些自家滷
5. 一邊攪動，一邊四處淋油。
[1] 
參考資料
  • 1.    紅辣子油  ．下廚房 作者：小y醬的異想世界 [引用日期2014-07-26]