紅玫瑰葡萄酒

從顏色上來分葡萄酒分為紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。玫瑰紅葡萄酒並沒有任何玫瑰花的成分，它一般是用去皮後的紅葡萄（如黑比諾Pinot Nior、仙粉黛Zinfandel）釀製，在發酵前經過短時間（一般只是幾個小時）的浸皮，因此在釀製完成後有粉紅色澤留下。