複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/紅燒梅花肉/17147274
複製
複製成功

紅燒梅花肉

鎖定
紅燒梅花肉，以梅花肉為主料的菜品。
中文名
紅燒梅花肉
分    類
紅燒，大魚大肉
主要食材
姜，蒜，豬肉梅花肉

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

紅燒梅花肉用料

材料
用量
姜，蒜
幾片
豬肉梅花肉
-

紅燒梅花肉做法

1. 洗乾淨梅花肉切塊
-
2. 姜，蒜和梅花肉下鍋幹炒(不要放油)炒至變色。
-
3. 撈起，用小碗調味：兩茶匙醬油，半茶匙老抽，一茶匙糖。放少許水
-
4. 放少許油，放調味料，再放梅花肉番炒。調小火燜幾分鐘，上色即可上盤
[1] 
參考資料