紅海葱

從海葱的球根粉或球根萃取出紅海葱和白海葱，兩者都含有強心甙，但只有紅海葱可用於殺鼠。新鮮的白海葱雖然對鼠類也有效，但乾燥時就失去毒性。

紅海葱的活性認為是由於紅色保護的結果，但在加熱時也失去活性，所以在球根乾燥時應低於80℃。

滅鼠成分即海葱素，係一種配糖化合物，即海葱糖甙。海葱糖甙為亮黃色結晶，在168～170℃時分解，易溶於乙醇、甘醇、二蟋烷和冰醋酸，略溶於丙酮，幾乎不溶於水、烴類、乙醚和氯仿。

海葱糖甙對雄大鼠的急性口服LD50值為0.7mg/kg，對雌大鼠0.43mg/kg；豬和貓的存活劑量為16mg/kg，對雞為400mg/kg；對鳥類基本無毒。

S45：出現意外或者感到不適，立刻到醫生那裏尋求幫助（最好帶去產品容器標籤）。

S36/37：穿戴合適的防護服和手套

R28：吞嚥極毒。

為急性殺鼠劑。它的綜合中毒症狀包括胃腸炎和痙攣，對心臟可產生毛地黃樣作用。

海葱素是一種較好的專用殺鼠劑，其毒餌中含有效成分為0.015%。在規定用量下使用時，只能殺鼠，對其他温血動物無害。因為海葱素是一種強有力的催吐劑，當為人和家畜攝人後立即嘔吐，故不致發生中毒；但被鼠吞食後不會嘔吐而致死亡，故在家庭使用，它是一種較為安全的殺鼠劑，但在英國，海葱素是被禁用的。

市售商品有將近紅海葱球根乾燥後磨製的粉劑(如Dethdiet)和以80%酒精萃取濃縮後的液劑(如Rodine)兩類，均用於調製毒餌使用；此外還有含0.015%有效成分的毒餌和1%有效成分的濃縮劑。商品Silmurin為1%海葱糖甙濃縮劑，最適用於配製殺滅挪威大鼠的毒餌。 ^[2]