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糯米餈荔枝

鎖定
糯米餈荔枝,無患子科荔枝屬植物。喬木,樹勢較強、生長勢強,乾性弱,葉長紡錘形,葉梗棕色,葉柄綠色,羽狀複葉。春梢葉片葉柄與主脈全綠,是該品種的特徵之一,春梢葉片顯著內卷、深綠色,在樹冠上展示不規則的排列,是該品種的特徵之二。葉正面深綠,有光澤,葉背灰綠(白),徒長枝葉片較平展,光澤較強、葉緣光滑。葉脈明顯。果穗長大、着果稀疏,果穗浮面不下籠,果實較均勻。花粒花柄都呈綠色。果實呈心臟形、短心臟形、或長心臟形,果皮紫紅色或鮮紅色,果肩平或微突,果頂尖圓,或純圓。縫合線不明顯。果肉乳白色質地嫩脆、味甜香脆、較耐貯藏,且品質較好。纖維較多,果汁中等。 [5] 
糯米餈荔枝原產中國,主要分佈於廣東羅崗、增城、東莞從化 [6]  。耐早,適於平地、山地裁培。主產區地勢較高,土壤深厚,有機質和礦物元素豐富,土壤疏鬆、透氣性能好,為微酸性的沙質紅壤。 [7] 
糯米餈荔枝肉質軟滑、多汁,味濃甜帶微香,品質優良,是荔枝最佳品種之一。除鮮食外,還適於加工荔枝幹。 [8] 
中文名
糯米餈荔枝
別    名
水晶丸(古稱)
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
無患子目
無患子科
荔枝屬
荔枝
分佈區域
廣東廣西等地,主要產於廣州,東莞增城從化高州等市

糯米餈荔枝形態特徵

糯米餈荔枝枝葉特徵

糯米餈荔枝(圖2)
糯米餈荔枝(圖2)(4張)
糯米餈荔枝為常綠高大喬木。植株生勢壯健,樹冠自然開張呈圓頭形或傘形。分枝角度大,小枝較柔軟下垂。小葉披針形,較窄小,葉緣明顯呈波紋狀。 [1] 

糯米餈荔枝果實特徵

糯米餈荔枝 糯米餈荔枝
該品種有紅殼大果品系與黃殼小果品系之分,常以紅殼大果型品種為代表,俗稱“雙肩紅”。果實扁心形,平均單果重25克,果皮大紅,龜裂片縱向明顯,粗且平緩,無刺手感,果肩明顯一邊高一邊低,果頂渾圓,蒂部略凹。果肉厚,乳白色半透明。核小,種子常敗育中空(俗稱焦核)。可食率82%~86%。含可溶性固形物19%~22%。100毫升果汁含維生素C20.4~30.8毫克,酸0.2克。口感濃厚,風味濃郁。 [1] 

糯米餈荔枝生長週期

3月下旬至4月下旬開花,花期約20天。6月下旬至7月上旬成熟。該品種適應性強,較耐乾旱,適宜山坡地種植。植株經濟壽命長,但肥水管理要求較高,大小年結果現象較為明顯。 [1] 

糯米餈荔枝生長環境

糯米餈荔枝屬南亞熱帶果樹,其生長、掛果與地理氣象條件有着非常密切的關係。以東莞為例,該地區地處南亞熱帶,北迴歸線以南,面臨海洋,常在季風控制下,夏季高温乾旱,年平均氣温22℃,年均降雨量1768毫米,年平均日照時數1965小時。每年11月至翌年2月低温、乾旱,利於荔枝開花結果;7~10月高温多雨,利於荔枝梢生長。東莞丘陵地羣廣、緩坡地甚多,加上埔田面積大,因此適宜種植荔枝的面積很廣。東莞大嶺山、大朗一帶丘陵、山地眾多,土層深厚,有機質和礦物元素豐富,土壤疏鬆透氣性能好,為微酸性的沙質紅壤,這些都非常利於糯米餈荔枝的生長。 [2] 

糯米餈荔枝分佈範圍

糯米餈荔枝分佈在廣東廣西等地,其中以廣州,東莞,增城從化高州等市為主產區。 [3] 

糯米餈荔枝栽培技術

根據糯米餈荔枝的特性,栽培要注意以下幾點:
  1. 選用懷枝作砧木,紅皮大糯品系作接穗的健壯嫁接苗。
  2. 培養適時壯健的秋梢結果母枝、末次秋梢應在11月下旬至12月上旬前老熟。
  3. 樹勢壯旺的結果樹,開花前一個月環割分枝調控結果與營養生長的平衡關係,提高座果。
  4. 運用綜合技術防裂果。
  5. 糯米餈荔枝和懷枝荔枝栽培方法較為接近,因此可以參考懷枝的栽培要點。 [4] 
參考資料
  • 1.    糯米餈荔枝  .廣州農業信息網.2009-09-14
  • 2.    東莞糯米餈荔枝  .廣東農產品交易網.2009-06-11[引用日期2012-09-27]
  • 3.    廣西荔枝地理分佈  .果農技術網
  • 4.    糯米餈荔枝  .新農網.2010-06-10
  • 5.    温鍵主編.合江荔枝[M]:63-65.
  • 6.    張衞星,舒仲秋主編.中國商務實用手冊現代營銷實務全書[M].1995:1540-1541.
  • 7.    《農區生物多樣性編目》編委會編. 農區生物多樣性編目 上[M]. 2008:639-641.
  • 8.    《東莞市農業志》編纂委員會編.東莞市農業志[M].2014:222.