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糖醋皮蛋

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糖醋皮蛋是以澱粉、皮蛋等為主料的菜品。
中文名
糖醋皮蛋
分    類
糖醋
主要食材
鹽，澱粉

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

糖醋皮蛋用料

材料
用量
鹽
少許
澱粉
適量
糖
兩小勺
醋
兩小勺
皮蛋
5個
青椒
4個

糖醋皮蛋做法

1. 皮蛋切四瓣裹上澱粉，可以炸也可以不炸，我趕時間，所以今天沒有炸。
2. 鍋內到油燒熱，放兩小勺白糖，融化後放切塊青椒。
3. 倒入皮蛋，放少許鹽，兩小勺醋，歐了，出鍋
[1] 
參考資料