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糖蛋

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糖蛋是以雞蛋、麥芽糖為主料的菜品。
中文名
糖蛋
主要食材
雞蛋25個，麥芽糖400g

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

糖蛋用料

材料
雞蛋25個
麥芽糖400g

糖蛋做法

1. 雞蛋煮熟剝殼備用
2. 準備一個燉盅，把剝了殼的雞蛋放進去，再把400g的麥芽糖放進去
3. 隔水燉至少一個半小時，最長是三小時
[1] 
參考資料
  • 1.    糖蛋  ．下廚房 作者：Dear6Hm- [引用日期2014-08-06]