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糖汁草莓
鎖定
糖汁草莓是一道飲品,由草莓、銀耳、芹菜等製作而成。
- 中文名
- 糖汁草莓
- 草 莓
- 300 克
- 銀 耳
- 15 克
- 芹 菜
- 50 克
糖汁草莓製作材料
主料:草莓300 克,銀耳15 克,芹菜50 克,白糖40 克。
糖汁草莓口感特色
菜系及功效清爽涼菜,特點:紅綠相映,酸甜可口。
功效:涼血降壓。 草毒酸甜性涼,有涼血平肝、降低血壓、清暑解熱、生津止渴、利尿消
腫、開胃化食等多種醫療功效。銀耳有滋陰、補腎、潤肺、健腦等功效。它能提高機體造血功能,改善心、肺功能,使血中膽固醇和甘油三脂下降。
糖汁草莓製作方法
1.將銀耳洗淨泡軟,略煮後撈出備用。 2.把芹菜去葉洗淨,將菜梗切段,放開水鍋中煮沸1~2 分鐘,撈出備用。
3.將草莓用涼開水洗淨,擇去綠蒂,用白糖拌一下,盛在盤中,成中間
高周圍低的形狀。
4.將銀耳放草莓中間,芹菜放草莓之四周,再撒上一些白糖即可食用。
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