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糖原蛋白
鎖定
糖原顆粒中，一種參與糖原生物合成的蛋白質，由322個氨基酸組成。該蛋白質作為糖原合成的引物，其第194位酪氨酸的羥基和糖原合成的第一個葡萄糖連接，在與其緊密結合的糖原合成酶的催化亞基作用下，糖原糖鏈不斷延伸。
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- 中文名稱
- 糖原蛋白
- 英文名稱
- glycogenin
- 定 義
- 糖原顆粒中，一種參與糖原生物合成的蛋白質，由322個氨基酸組成。該蛋白質作為糖原合成的引物，其第194位酪氨酸的羥基和糖原合成的第一個葡萄糖連接，在與其緊密結合的糖原合成酶的催化亞基作用下，糖原糖鏈不斷延伸。
- 應用學科
- 生物化學與分子生物學（一級學科），糖類（二級學科）
以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈
- 中文名
- 糖原蛋白
- 英語名
- glycogenin
- 台灣名
- 醣原蛋白
- 學 科
- 生物化學與分子生物學_糖類
- 參考資料
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- 1. 糖原蛋白 ．術語在線[引用日期2021-09-24]
- 2. David L. Nelson & Michael M. Cox.Lehninger Principles of Biochemistry SEVENTH EDITION.:W. H. Freeman and Company,2017.
