精細化工概論

《精細化工概論》內容適用，得到了使用學校的認可與好評。本書經全國職業教育教材審定委員會審定立項為“十二五”職業教育國家規劃教材，本次修訂補充了二維碼資源，包括微課、視頻、動畫、習題等相關資源，更加方便讀者學習。本書介紹了各類精細化學品的新進展、新技術、新產品和相關發展趨勢。具體內容包括緒論、無機精細化學品、日用化學品、食品添加劑、膠黏劑、功能高分子、農藥、其他精細化工產品。編者在編寫上力求理論緊密聯繫生產實際和產品生產緊密結合先進技術的原則，希望能對學生和其他讀者的使用提供相關信息。

章緒論1

節精細化工的定義與範疇1

第二節精細化工在現代化建設中的作用3

一、精細化工在國民經濟中的地位4

二、國外精細化工的發展現狀4

三、精細化工面臨的機遇5

四、精細化工發展方向5

五、六大因素加速促進我國精細化工行業發展9

第三節我國精細化工行業發展現狀和“十三五”發展規劃11

一、“十二五”期間我國精細化工行業的發展及存在的問題11

二、“十三五”精細化工行業發展形勢和策略12

思考題13

第二章無機精細化學品14

節超細化15

一、氣相法16

二、液相法16

三、超細化的應用舉例18

第二節單晶化21

一、從Al2O3到藍寶石21

二、紅寶石與台激光器22

三、新的單晶體層出不窮22

第三節非晶化23

一、堅硬耐蝕的“理想新金屬”23

二、半導體材料的新秀24

三、積極開發非晶態無機鹽25

第四節表面改性化25

一、無機改性26

二、有機改性26

三、複合改性28

第五節薄膜化28

一、難得的金屬耐蝕保護膜28

二、多功能薄膜——SnO229

三、電子信息材料之29

第六節纖維化30

一、氧化鋁纖維30

二、碳化硅纖維31

思考題31

第三章日用化學品32

節概述32

一、日用化學品及其類別32

二、日用化學品的生產特點33

第二節化妝品33

一、化妝品的分類33

二、化妝品的性能要求34

三、化妝品的原料34

四、化妝品生產的主要工藝37

五、化妝品生產工藝與設備39

第三節合成洗滌劑51

一、洗滌劑概述51

二、合成洗滌劑的製造工藝技術54

三、衣物用洗滌劑配方58

四、廚房用洗滌劑配方61

五、玻璃清洗劑配方63

思考題64

第四章食品添加劑65

節概述65

一、食品添加劑的分類65

二、對食品添加劑的一般要求65

三、食品添加劑的使用標準66

第二節防腐劑67

一、防腐劑常用品種67

二、其他防腐劑69

三、殺菌劑70

第三節抗氧化劑70

一、抗氧化劑常用品種71

二、抗氧化劑的作用機理74

第四節食用色素75

一、天然色素75

二、合成色素83

第五節調味劑85

一、酸味劑85

二、甜味劑86

三、鮮味劑89

四、鹹味劑90

五、其他呈味物質91

第六節乳化劑和增稠劑93

一、乳化劑93

二、增稠劑94

第七節營養強化劑96

一、維生素96

二、氨基酸97

三、礦物質98

第八節其他添加劑98

一、髮色劑和髮色助劑98

二、漂白劑98

第九節中國食品添加劑工業的發展趨勢99

一、與發達國家的主要差距99

二、發展趨勢99

思考題101

第五章膠黏劑102

節概述102

一、膠黏劑的發展102

二、膠黏劑的組成103

三、膠黏劑的分類110

四、膠黏劑應用111

第二節膠接的基本原理112

一、膠接界面112

二、膠黏劑對被粘物表面的潤濕113

三、黏附機理114

第三節粘接工藝115

一、膠黏劑的選擇115

二、膠接接頭設計117

三、膠黏劑配方的影響因素118

四、表面處理118

五、粘接工藝步驟118

第四節合成樹脂膠黏劑119

一、熱塑性樹脂膠黏劑119

二、熱固性樹脂膠黏劑121

第五節合成橡膠膠黏劑128

一、氯丁橡膠黏合劑128

二、丁腈橡膠膠黏劑130

三、其他合成橡膠膠黏劑131

第六節無機膠黏劑與天然膠黏劑132

一、無機膠黏劑132

二、天然膠黏劑133

第七節特種膠黏劑134

一、熱熔膠黏劑134

二、壓敏膠黏劑136

三、其他特殊膠黏劑137

思考題137

第六章功能高分子138

節概述138

一、功能高分子分類138

二、功能高分子的合成方法139

第二節離子交換樹脂140

一、離子交換樹脂的種類140

二、離子交換樹脂的製備142

第三節高分子吸附劑和高吸水性樹脂143

一、螯合樹脂144

二、高吸水性樹脂147

三、吸附性樹脂148

第四節高分子試劑149

一、高分子氧化還原試劑149

二、高分子氧化劑151

三、高分子還原劑152

四、高分子轉遞試劑152

五、高分子載體上的固相合成和模板聚合153

第五節高分子催化劑與固定化酶154

一、作為高分子催化劑的離子交換樹脂154

二、高分子金屬催化劑155

三、固定化酶155

第六節高分子分離膜156

一、離子交換膜157

二、高分子反滲透膜、超濾膜158

第七節生物醫用功能高分子158

一、生物醫用功能高分子158

二、高分子藥物160

第八節功能高分子的發展趨勢162

一、先進複合高分子材料162

二、生物降解及環境友好高分子材料162

三、隱身材料162

四、智能高分子材料162

思考題162

第七章農藥164

節概述164

第二節殺蟲劑165

一、有機磷殺蟲劑166

二、氨基甲酸酯類殺蟲劑169

三、菊酯類殺蟲劑173

第三節殺菌劑176

一、概述176

二、典型的殺菌劑的生產178

第四節除草劑和植物調節劑187

一、除草劑187

二、植物生長調節劑200

第五節農藥工業的發展203

一、新農藥品種的發展趨勢203

二、農藥品種具體的發展方向203

思考題203

第八章其他精細化工產品205

節塗料205

一、概述205

二、塗料的分類和組成206

三、塗料使用的基本原理208

四、塗料的主要種類208

五、塗料工業的展望213

第二節染料和顏料214

一、概述214

二、染料和顏料的基本屬性214

三、染料215

四、有機顏料224

五、染料和顏料的工業展望227

第三節合成材料助劑228

一、概述228

二、增塑劑230

三、阻燃劑234

四、抗氧化劑236

五、熱穩定劑239

六、發泡劑241

七、抗靜電劑242

第四節催化劑244

一、概述244

二、氣固相接觸催化245

三、相轉移催化255

四、均相絡合催化258

第五節精細陶瓷261

一、概述261

二、精細陶瓷的特性261

三、新型精細陶瓷的種類及應用262

四、精細陶瓷展望263

第六節生物化工263

一、氨基酸264

二、核酸類265

三、有機酸268

四、酶製劑269

五、維生素270

六、抗生素272

七、生理活性物質273

八、微生物農藥、菌肥和植物生長激素273

思考題275

參考文獻276