精氨基琥珀酸

arginosuccinic acid

一種氨基酸，系鳥氨酸循環的中間產物。

呈遊離狀態存在於含葡糖及尿素的培養基所培育的小球藻細胞中。

熔點270℃。能溶於鹽酸。不溶於乙醇。能製成銀鹽。其紙色譜法中的比較值Rf:乙醇0.27，丁醇-乙酸-水(4:1:1)0.08；在水合茚滿三酮中呈紫色，在鹼性苦味酸鹽中呈橙色。與鹽酸水解得精氨酸。與氫氧化鋇作用，則生成鳥氨酸與天冬氨酸。

可經存在於肝臟、腎臟或麪包酵母中的精氨基琥珀酸合成酶的作用下，使瓜氨酸與天冬氨酸縮合而成。亦可由精氨酸及反丁烯二酸的作用，從動物組織或微生物中分離出來。