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粟子糕
鎖定
粟子糕是傳統特色糕點之一,健脾益胃,止血。適用於吐血、便血,體虛型老年消化性潰瘍患者
- 中文名
- 粟子糕
- 板 栗
- 500克
- 白 糖
- 250克
- 特 點
- 傳統特色糕點
粟子糕用料
板栗500克,白糖250克。
粟子糕製法
把板栗用水煮30分鐘,撈出待涼後去皮,放人碗中,上籠蒸30分鐘取出,放入白糖,壓成泥狀,把栗子泥放人搪瓷盤內,切塊即成。
粟子糕功效
健脾益胃,止血。適用於吐血、便血,體虛型老年消化性潰瘍患者。
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