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粗鹽

鎖定
粗鹽是海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶,即天然鹽,是未經加工的大粒鹽,主要成分為氯化鈉,但因含有氯化鎂等雜質,在空氣中較易潮解,因此存放時應注意濕度。
中文名
粗鹽
別    名
天然鹽
獲得途徑
海水鹽井等經煎曬而成的結晶
主要成分
氯化鈉
雜    質
氯化鎂
性    質
在空氣中較易潮解
作    用
排出體內老化物和去除表面死皮層

粗鹽營養分析

1. 粗鹽有發汗的作用,它可以排出體內的廢物和多餘的水分,促進皮膚的新陳代謝,還可以軟化污垢、補充鹽分和礦物質
2. 用來清洗創傷可以防止感染;
3. 撒在食物上可以短期保鮮可以用來醃製食物還能防變質。

粗鹽其他信息

1. 鹽除了食用之外,還可以作防腐劑,利用鹽很強的滲透力殺菌作用保存食物;
2. 鹽在工業上用途也很廣,是重要的工業原料。

粗鹽相關人羣

一般人羣均可食用,高血壓患者兒童不宜多食