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粉蒸槐花
鎖定
粉蒸槐花是一款菜品，主料是槐花300g。
- 中文名
- 粉蒸槐花
- 主 料
- 槐花、麪粉
粉蒸槐花主料
槐花300g
粉蒸槐花配料
油適量
鹽適量
麪粉適量
葱適量
紅辣椒2個
姜適量
粉蒸槐花做法
1槐花用鹽水浸泡30分鐘後沖洗乾淨，撈出瀝乾水份，多晾一會。
2 放入盆裏，倒入麪粉，攪拌勻，每個花朵粘滿面粉。
3 在籠屜上放塊沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎幾個出氣孔，上火蒸十分種。
4 出籠放在盆裏，攪拌散開，待涼。
- 參考資料
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- 1. 粉蒸槐花 ．好豆網[引用日期2012-05-27]
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